奶油蒜茸意大利麵

2.蛤蜊稍微煮片刻至開口撈起備用,蘑菇下鍋灼煮片刻撈起切,備用 3.蒜片下鍋爆香後倒入蘑菇和蛤蜊一起翻炒片刻後倒入淡奶油煮片刻再倒入意大利麵炒均勻後撒少許鹽和雞精調味。 4.臨上鍋撒九層塔翻炒均勻即可。

材料:

意大利麵100G,九層塔適量,雀巢淡奶茶200ml,蘑菇3-5個,蛤蜊100G,蒜,橄欖油,雞精,鹽

做法:

1.意大利麵100G放入煮開的以及加了少許鹽和橄欖油硬水裡煮至稍軟再放入冰水裡泡1-2秒洗掉,油份撈起晾乾水備用。
2.蛤蜊稍微煮片刻至開口撈起備用,蘑菇下鍋灼煮片刻撈起切,備用 大量蒜切片備用。
3.蒜片下鍋爆香後倒入蘑菇和蛤蜊一起翻炒片刻後倒入淡奶油煮片刻再倒入意大利麵炒均勻後撒少許鹽和雞精調味。
4.臨上鍋撒九層塔翻炒均勻即可。

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