奧斯卡·克爾納動物營養研究所正文民主德國的一所家畜營養研究機構，以動物營養學家O.克爾納的名字命名。1852年由E.沃爾夫創辦，原設默肯。O.克爾納為第三任所長。1953年遷址羅斯托克後改為現名。設有供豬、牛和綿羊用的呼吸室。主攻方向為套用間接測熱，研究家畜的能量代謝和飼料的能值評定。該所研究人員於1900年總結了27種飼料在 2個級差飼養水平的氮、碳平衡差，得出體蛋白和體脂肪的沉積量，進而推算出近 300種飼料的澱粉等價值，並擬訂了後被歐洲各地大量套用的家畜能量需求的計算方法。後又在以體脂沉積為基本指標的基礎上，改澱粉等價為淨能飼料單位，進一步完善了家畜能量需求的計算。配圖相關連線
