奉化農業

奉化歷史上以產稻米為主,傳統特產有:水蜜桃、芋艿頭、羊尾筍、奉蚶。 近年來,經過產業結構調整,老產品煥發了青春,新的特色產品不斷湧現,已經形成了水蜜桃、芋艿頭、水產養殖、竹筍、花木、草莓、名茶等主導農產品。 已經建立了水蜜桃、芋艿頭、水產養殖、竹業、花木、茶業、生豬等市級協會7個,鄉鎮級區域性專業協會20餘個,全市共有各級各類農業專業協會50多個。

奉化市地處浙東沿海,東臨象山港畔。全市1336.4平方公里,其中陸地1267.7平方公里,海域68.7平方公里,海岸線65.3公里,有耕地34.79萬畝,山地126.1萬畝,海塗4.3萬畝,淡水面5.78萬畝,地貌構成為"六山一水三分田"。奉化屬北亞熱帶季風氣候,四季分明,溫暖濕潤,雨量充沛,年平均溫度16.3℃,降雨量1463毫米,日照時數1893小時,有效積溫5000℃,無霜期232天。有水資源10.7億立方米,水力資源2.78萬千瓦。奉化山、水、田、地、海俱全,是一個農業資源豐富,開發潛力較大的綜合性農業經濟區。
奉化歷史上以產稻米為主,傳統特產有:水蜜桃、芋艿頭、羊尾筍、奉蚶。水蜜桃被譽為“瑤池珍品”,奉化芋艿頭被譽為“羅漢聖果”,奉蚶在唐代曾被列為“貢品”,在歷史上具有相當知名度。近年來,經過產業結構調整,老產品煥發了青春,新的特色產品不斷湧現,已經形成了水蜜桃、芋艿頭、水產養殖、竹筍、花木、草莓、名茶等主導農產品。1996年以來,奉化已先後被國務院發展研究中心農村發展部等單位命名為“中國水蜜桃之鄉”、“中國芋艿頭之鄉”、“中國草莓之鄉”、“中國青梅之鄉”、“中國花木之鄉”。“錦屏山水蜜桃”被省政府評為省農業名牌產品;“羅漢牌”奉化芋艿頭被評為寧波市名牌產品;“雪竇山”牌名茶“奉化曲毫茶”,榮獲第二屆國際名茶評比金獎。擗統計,到2000年下半年,全市有竹類面積達28萬畝,其中毛竹筍竹兩用林8.6萬畝、雷竹5萬畝;茶葉3.1萬畝,水蜜桃3萬畝,柑桔3萬畝,青梅1.46萬畝,板栗1.1萬畝、花卉3.6萬畝;海淡水養殖4.3萬畝,海水網箱養殖2.6萬隻,牡蠣養殖1.48畝,外海捕撈漁船224艘;年生豬出欄8萬多頭,家禽300萬羽。
已經形成溪口的水蜜桃,蕭王廟的芋艿頭,班溪的雷竹,尚田的草莓,桐照的網箱養殖,白杜的花木,鮚奇的牡蠣,蓴湖的青梅等特色生產基地。東部海洋經濟區、西部林特經濟區經濟活力不斷增強。為了發揮奉化的產業、生態優勢,目前正在建設“中國奉化生態農業示範區”,在溪口到江口公路沿線的3個鄉鎮範圍內建設以一條花木走廊為紐帶,以高科技農業示範園、水蜜桃示範園為重點,融科技、生產、生態、旅遊於一體的高水準的生態農業示範區。
全市有農產品加工企業150家,其中市級農業龍頭企業16家,寧波市級10家,外資企業22家,有4家農業龍頭企業具自營進出口權,全市農產品加工率40%以上,全市農產品及其加工品外貿出口額5.5億元以上。
已經建立了水蜜桃、芋艿頭、水產養殖、竹業、花木、茶業、生豬等市級協會7個,鄉鎮級區域性專業協會20餘個,全市共有各級各類農業專業協會50多個。各類購銷服務實體達到50餘個,從事農產品購銷服務的農民7500餘名,其中2500名全年從事農產品購銷服務,經營範圍涉及綜合性和水果、水產、竹筍、花木、茶葉、畜禽、蔬菜、糧油、加工等各專業,年銷售農產品占全市農產品商品總量的60%左右。

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