天然高分子科學與材料

天然高分子的化學結構和物性 天然高分子鏈構象和表征 天然高分子材料改性

基本信息

出版社: 科學出版社; 第1版 (2007年4月1日)
叢書名: 現代化學基礎叢書12
平裝: 348頁
正文語種: 簡體中文
開本: B5
ISBN: 9787030187574, 7030187571
條形碼: 9787030187574
產品尺寸及重量: 24 x 17 x 1.5 cm ; 558 g
ASIN: B0011F2QDM

內容簡介

天然高分子科學與材料》較全面、系統地介紹了天然高分子的來源、結構(一級、二級和聚集態)、性能、功能及材料改性。主要內容包括天然高分子科學與材料領域的基本概念、理論、表征方法以及化學和物理改性途徑。採用圖文並茂的形式詳細敘述了天然高分子及其改性物的化學結構、分子量及分布、鏈構象、結晶和取向、分子運動和力學鬆弛、力學性能、熱性能、生物降解性、生物相容性、分離功能以及表征它們的先進技術,如光譜、波譜、色譜、電子顯微技術、光散射、尺寸排除色譜、X射線衍射、動態力學熱分析與差熱分析等。全書共收錄100多篇參考文獻,匯集了在天然高分子領域的國內外最新研究成果,具有內容豐富、新穎、簡明易懂的特點。
《天然高分子科學與材料》是涉及高分子科學、生物學、農林學、醫學和環境科學的交叉學科的專著,可供這些領域的學者、工程技術人員、研究生及企業管理人員參考。

目錄

《現代化學基礎叢書》序
序言
前言
第1章 緒論
1.1 天然高分子來源
1.2 天然高分子研究進展
1.3 天然高分子套用前景
參考文獻
第2章 天然高分子的化學結構和物性
2.1 纖維素和木質素
2.2 澱粉
2.3 甲殼素和殼聚糖
2.4 動植物多糖
2.5 微生物多糖
2.6 天然橡膠
2.7 蛋白質和核酸
參考文獻
第3章 天然高分子鏈構象和表征
3.1 高分子鏈構象
3.2 高分子溶液理論
3.3 天然高分子鏈構象表征方法
參考文獻
第4章 天然高分子聚集態結構和表征方法
4.1 天然高分子聚集態結構
4.2 表征方法
參考文獻
第5章 天然高分子材料的性能和功能
5.1 力學性能
5.2 熱性能
5.3 生物降解性
5.4 生物相容性
5.5 膜分離功能
參考文獻
第6章 天然高分子材料改性
6.1 化學修飾
6.2 物理改性
6.3 複合材料
參考文獻

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