大麥蒸糕

大麥蒸糕，韓國小吃的一種。主要原料是大麥和紅棗。長期食用可使皮膚潤滑、防止頭髮變白。

原料

大麥300克、紅棗數顆。
調味料：蜂蜜120毫升、水500毫升。

製作方法

大麥蒸糕

1、大麥洗淨，事先泡水12小時後取出。
2、將大麥放入果汁機中，加入水與蜂蜜一起打成漿狀，倒入模型中。
3、將模型放入電鍋，鍋中放入3/2碗水，蒸好時取出，裝飾上紅棗即可。

功效

1、可強健血脈、補氣虛。
2、祛除體內燥熱。
3、長期食用可使皮膚潤滑、防止頭發變白。