大余縣牡丹亭旅遊食品有限公司是由原國營大余縣食品廠轉制組建的公司,同時繼續使用大余縣食品廠名稱。公司位於縣城伯堅大道中段,擁有固定資產500多萬元,占地面積6064 m2,建築面積4315m2,現有職工100多人,其中下崗職工占80%,技術熟練工人80%以上。
團結、開拓、創新、依靠科技進步是公司的經營理念,嚴格管理、爭創一流、誠實守信,讓客戶和消費者滿意、放心是公司的服務宗旨。公司生產以“牡丹亭”牌多味花生為主導產品的系列食品。二00三年,公司與江西省農科院螺旋藻科技開發中心、南昌大學生命科學院選用天然優質螺旋藻為原料,採用現代生物工程技術共同研究生產了新型的早餐食品,螺旋藻營養早餐,是理想的健康營養食品,榮獲中國國際專利與名牌博覽會金獎。“牡丹亭”牌多味花生遠銷全國十三個省市,先後獲輕工業部優質產品獎,江西省優質產品獎,第二屆北京國際博覽會銀獎,中國首屆輕工博覽會銀獎,中國食品工業協會十年成就優秀產品獎,上海市場優秀儀器消費者獎。評為江西省重點保護產品和江西省衛生安全食品,市消費者信得過先進單位和縣政府的納稅大戶,牡丹亭註冊商標連續多年評為江西省著名商標。2006年"牡丹亭"牌多味花生通過國家QS質量認證。
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