相關詞條
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拉麵[中國北方傳統麵食]
拉麵又叫甩面、扯麵、抻面,是中國北方城鄉獨具地方風味的一種傳統麵食,民間相傳因山東福山抻面馳名,有起源福山拉麵一說。後來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉...
名詞解釋 面藝表演 拉麵種類 製作方法 營養價值 -
熊本拉麵
熊本拉麵其實便是特指熊本的豬骨拉麵。 相關傳說關於熊本拉麵的由來其實還有一段小故事:熊本拉麵的歷史開始於當年“三九”拉麵店支店在熊本縣玉名站前的開業。 ...
相關傳說 拉麵特色 相關知識 -
拉麵
拉麵又叫甩面、扯麵、抻面,是中國北方城鄉獨具地方風味的一種傳統麵食,民間相傳因山東福山抻面馳名,有起源福山拉麵一說。後來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉...
名詞解釋 面藝表演 拉麵種類 製作方法 營養價值 -
拉麵溫泉
日本溫泉勝地箱根出現了全球第一個拉麵溫泉。拉麵溫泉的顏色調成近似拉麵的湯頭的顏色,民眾坐在裡頭泡湯。
簡介 創意造型 利處多多 -
博多拉麵
博多拉麵(博多ラーメン、はかたラーメン)是主要在日本福岡縣福岡市(古名博多)製作,以豚骨湯及細面為原料的日本拉麵。特徵是乳白色的豚骨白湯。博多拉麵與札幌...
概要 發展歷史 -
羅勒沙拉麵
羅勒沙拉麵是由羅勒葉、松子、大蒜等食材製作而成的一道美食。
材料 做法 -
文成拉麵
文成拉麵是一款生活中的美食,主要食材有豬頭等,是一種健康的菜譜。
簡介 製作方法 -
東周拉麵
東周拉麵東周創立 十二年來(2001年3月開始),東周...榮獲國家專利證書。在保留傳統拉麵的基礎上,使拉麵湯底的營養價值得到極大提高,配與大蒜、珠蔥,香辛料等秘製成調味料,使拉麵湯底的味道更純樸柔和卻又...
東周拉麵 -
羅勒葉沙拉麵
羅勒葉沙拉麵主要原料是羅勒葉50克(50g basil leaves) 、松子30克(30g pine nuts) 、大蒜4瓣(4 cloves gar...
食材 做法 -
山西麵食文化
的麵食特指帶湯類煮製麵食。山西的四大招牌麵食品刀削麵、拉麵、刀撥面、剔尖...
成因 特點 獨特飲食習俗 麵食 四大麵食