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《大紅衣服，大紅鞋》
《大紅衣服，大紅鞋》由宋玲玲編著,屬於隨筆類型.
作者 作品類型 書籍簡介 大紅衣服，大紅鞋 -
雞
chick、母雞hen、 下蛋雞fowl、雞蛋egg、雞冠（或雞冠花...母鑑別公雞：眼圓，採食快，20.5天出的公雞多。母雞：頭小，眼橢圓，開食遲，採食慢同一批雞，21天后出的母雞多。典故傳說王世軍國畫《鬥雞...
簡介 介紹 公母鑑別 種群分布 生物特性 -
雞[家禽種類]
“長命雞”的習俗。臨近娶新時，男方要準備大紅公雞一隻，女方準備一隻肥雞，母雞...。”山東一些地區有“抱雞”的婚俗。娶親時，女家選一男孩抱只母雞，隨花轎...，而母雞不睡，寓以氣勢壓倒公雞。然後，男方將公雞交給抱雞人，將公雞、母雞一同...
歷史 風俗 文化內涵 生物特性 繁殖方式 -
黔東南小香雞
、灰麻羽、白羽（母雞的毛色），公雞是“大紅公雞”，母雞120天左右開始產...，背羽紅黑或紅黃色，腹羽黑色、少量紅色；母雞項羽黃麻或黑麻或淺麻或白色...以上） 母雞（1年以上） 體重 （1377±264）g （1165...
簡介 特點 生活習性 體型外貌 體尺體重 -
尼西雞
、橘紅色。頸較細小。公雞羽色多為大紅、純白、黑白花3種。大紅公雞主翼羽、尾羽和鐮羽黑色鑲邊，頸羽、鞍羽金黃色或紅褐色。母雞羽色較雜，羽色有黑色...；30日齡170克；60日齡公雞290克，母雞230克；90日齡公雞550克...
產地分布 外貌特徵 品種性能 飼養方式管理 -
石棉草科雞
烏骨雞公雞約有48.8%為大紅公雞，42.2%為灰黑紅公雞。母雞羽色複雜...；非烏骨雞公雞約有48.8%為大紅公雞，42.2%為灰黑紅公雞。母雞羽色...3.7-6.0千克，母雞體重3.1-4.2千克。 石棉草科雞年產蛋量158枚...
簡介 產地分布 生活習性 外貌特徵 生產性能 -
藏雞
黑色羽多者稱黑紅公雞，紅色羽多者稱大紅公雞；此外，還有少數白色公雞和其他雜色公雞。母雞羽色較複雜，主要有黑麻、黃麻、褐麻等色，少數白色，純黑較少...平均體重為1145--1385g，母雞為860--l013g；青海玉樹...
產地和分布 品種形成 體型外貌 生產性能 評價和展望 -
湘菜圖片
“麻辣”；將大紅辣椒剁碎，醃在密封壇內，辣中帶鹹，謂之“鹹辣”；將大紅...”；將紅辣椒碾碎後，加蒜籽、香豉，泡入茶油，香味濃烈，謂之“油辣”；將大紅...湘菜館門前懸掛畫有大紅辣椒的牌子，上書湖南辣椒，館內女招待的圍裙上，也繡...
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湘菜大全
中有酸，謂之“酸辣”；將紅辣、花椒、大蒜並舉，謂之“麻辣”；將大紅辣椒剁碎，醃在密封壇內，辣中帶鹹，謂之“鹹辣”；將大紅辣椒剁碎後，拌和大米乾粉...籽、香豉，泡入茶油，香味濃烈，謂之“油辣”；將大紅辣椒放火中燒烤，然後...
湘菜簡介 飲食文化 湘菜菜譜 湘菜製作 -
湘系（湖南菜）
歡聚一堂，其樂融融。選一隻肥嫩母雞宰殺，去血褪盡雞毛，除掉嘴殼、腳皮，從頸...名菜。組庵魚翅用料講究，製作獨特。需選脊翅，去粗取精；另用母雞一隻，豬前肘一個，蝦仁、干貝、香菇等佐料適量備用。母雞、豬肘同時用中火開，小火煨好取...
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