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延川大紅棗
延川大紅棗，陝西省延安市延川縣特產，中國國家地理標誌產品。紅棗在延川栽培歷史悠久，加之延川的海拔高度、光照時數、年均氣溫、綿沙土壤等非常適宜紅棗生長。所...
美譽 品種 栽培歷史 栽培技術 -
紅棗
紅棗，又名大棗，屬於被子植物門，雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。它的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。 紅棗為溫...
歷史 山東棗 山西棗 河北棗 行唐大棗 -
大紅棗露
經過紅棗，棗核的加工處理，最後產品是為棕色、半透明的懸濁液，無沉澱，無雜質，含糖7--8%。
一、工藝流程 二、操作要點 三、產品特點 -
山西大紅棗
山西大紅棗，已經有兩千多年的歷史，飲譽中外。棗區地處黃土高坡，彼鄰黃河之畔，陽光充足，溫差大，這樣的地理條件造就了優良的棗質，棗體皮薄、肉厚、核小，味甘...
營養分析 藥理作用 史料記載 功能療效 -
紅棗的功效與作用
紅棗，又名大棗，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。 紅棗...
歷史概況 基本分類 主要功效 食療保健 清洗方法 -
陝北大紅棗
紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等多種維生素。鮮紅棗中維生素C的含量較柑橘高7-10倍，為蘋果的75倍。紅棗中還含有益於健康的化學成分如谷氨...
養肝湯的作法 益處 -
寧安堡大紅棗
棗體皮薄、肉厚、核小，味甘，是現代人營養的方便食品，也是不可多得的饋贈佳品。 4.緩和藥性紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣...
簡介 特點 營養 功能 產地 -
柳林大紅棗
柳林大紅棗，是柳林特產之一，其鮮果脆而可口，甜中含酸，乾果肉潤如油，糖絲長亮，醇香沁心。
概述 特點 -
紅棗大耳湯
紅棗15個，黑木耳15g，冰糖適量。 製作：將紅棗、黑木耳以溫水泡發，放入碗中，並加水和冰糖適量。 吃紅棗、木耳，喝湯。
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大紅棗核桃仁餅乾
甜點名大紅棗核桃仁餅乾食材明細黃油：80克低粉：180克雞蛋：1隻白糖：50克紅棗：10顆左右核桃仁：80克製作流程1、紅棗洗淨，用廚房剪剪出...。營養價值紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C...
甜點名 食材明細 製作流程 營養價值
