大碴子粥

大碴子粥

大碴子粥,東北傳統主食。改革開放後,因為生活水平提高,精米細面成為主流,大碴子粥多年來遭受冷落,如今,又時興起來,成為五穀雜糧的重要組成部分。

用料

材料
用量
非轉基因粘玉米如你所願
白芸豆如你所願

做法

1. 將玉米與芸豆洗淨,浸泡3個小時。
2. 加入電壓力鍋,煮粥模式。
3. 出鍋!

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