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巴中十大碗
巴中十大碗，是恩陽十大碗中最具地方特色的一種全是川北傳統宴席菜餚，有刀口丸子、龍眼肉、坨子肉，大酥肉，等。在恩陽乃至巴中，“辦十大碗”非常考驗廚師的技術...
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米湯薺菜滑
5、鍋中倒入適量的油，倒入薺菜後快速翻炒後，倒入米湯 2、煮薺菜的熟爛度以手能輕鬆捏碎大葉梗為宜，越爛越滑。 3、用刀或用鍋鏟把煮熟的薺菜碾碎也是為了增...
做法 材料 烹飪步驟 小技巧 特色 -
十大碗[四川蒼溪“十大碗”]
十大碗是一種古老的傳統名宴。海陸空禽，山珍藥膳；葷素配搭，選料上乘；紅燒清蒸，涼拌汶煲；酸辣甜鹹，烹法多配；營養豐富，器皿考究。
位置 輔菜 製作材料 -
恩陽十大碗
恩陽十大碗有刀口丸子、龍眼肉、坨子肉，大酥肉，等的是川北傳統宴席菜餚。
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酒後
與白糖浸蘸過的蘿蔔絲（1大碗），吃服。食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗...
酒簡介 駕駛 社會危害 駕駛避免方法 駕駛處罰 -
養生粥
水分，極易消化。 早起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩...
內容簡介 編輯推薦 目錄 書摘 食療粥 -
恩陽
恩陽簡介恩陽位於四川省巴中市西南部，全區幅面圓積面積1160餘平方公里，轄12個鎮，12個鄉，人口62萬餘人，其中城鎮常住人口5...
恩陽簡介 鎮名由來 恩陽榮譽 歷史沿革 行政區劃 -
寶寶輔食食譜
型米粉和配方奶粉一起沖調，用奶瓶餵食。2．米湯原料：大米做法：將鍋內水燒開後，放入淘洗乾淨的200g大米，煮開後再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可...雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時，然後將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。將南瓜去皮...
4至6月寶寶 6至8月寶寶 8至12月寶寶 1至2歲寶寶 -
輔食
，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然後再過渡成軟飯、小塊...
輔食種類 現代趨勢 添加時機 添加方式 添加原則 -
東台土菜
小胡椒粉。 東台土菜主要包括東台六大碗、東台八大碗、東台六碗八碟等幾種，其中東台六大碗有兩種版本，分別流行於東台東部和東台西部，東台八大碗也有兩種版本分別流行於東台東部和東台西部。 東台土菜六大碗第一種...
