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做粥小集
中加適量水用小鍋煮沸。 （3） 之後放入牛奶和豌豆，並用文火再煮。 （4...） 將栗子煮熟之後去皮，搗碎。 （2） 海帶清湯煮沸後加栗子同煮。 栗子... 加入粳米煮粥待粥 將爛熟時 加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成 特點： 粥有肉...
01蔬菜牛肉粥 02 豆腐粥 03 雞蛋粥 04 蔬菜魚肉粥 05 乾酪粥 -
天災
概述 地球上的自然變異，包括人類活動誘發的自然變異，無時無地不在發生，高低溫試驗箱當這種變異給人類社會帶來危害時，即構成自然災...
概述 自然災害的影響 1、氣象災害 2、海洋災害 一、地質災害 -
湯方
與木瓜同樣大小； 2）鍋中加適量水煮沸後加入糯米丸子，浮起 ...
家常補血湯方 夏天喝湯方 湯方集錦 -
老火靚湯
靚湯功效 廣府人喝老火湯[1]的歷史由來已久，這與廣州濕熱的氣候密切相關，而且廣州湯的種類會隨季節轉換而改變，長年以來，煲湯就成...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點 -
老火靚湯[粵菜名稱]
，花生蜜棗洗淨，排骨花生蜜棗一起放入煲中，大火煲開15分鐘，小火2小時...一起放入煲中，大火煲開，小火2小時。5、鯉魚烏豆湯鯉魚一條約500克，烏豆...方法：老鴨剖開去內臟洗淨，將全部材料放進煲內加水，大火煲開，小火煲4小時...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 歷史文化 -
家常紅燒肉
，不用蓋鍋蓋，大火煮開，撇走泡沫； 08 9、加入薑片和紅棗，大火煮開後轉小火燉煮40分鐘~1小時； 09 10、大火收汁； 10 11、邊收汁邊...；步驟10、最後加醬油調色，加鹽調味；步驟11、放入深鍋里，放入開水大火...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
紅燒
，不用蓋鍋蓋，大火煮開，撇走泡沫； 08 9、加入薑片和紅棗，大火煮開後轉小火燉煮40分鐘~1小時； 09 10、大火收汁； 10 11、邊收汁邊...、最後加醬油調色，加鹽調味；步驟11、放入深鍋里，放入開水大火開鍋撇去浮沫...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
家常紅燒肉[一道著名的大眾菜餚]
，不用蓋鍋蓋，大火煮開，撇走泡沫； 08 9、加入薑片和紅棗，大火煮開後轉小火燉煮40分鐘~1小時； 09 10、大火收汁； 10 11、邊收汁邊...；步驟10、最後加醬油調色，加鹽調味；步驟11、放入深鍋里，放入開水大火...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
紅燒肉[一道著名的大眾菜餚]
、加入沒過全部材料的熱開水，不用蓋鍋蓋，大火煮開，撇走泡沫；9、加入薑片和紅棗，大火煮開後轉小火燉煮40分鐘~1小時；10、大火收汁；11、邊收...加醬油調色，加鹽調味；步驟11、放入深鍋里，放入開水大火開鍋撇去浮沫...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
紅燒[一道著名的大眾菜餚]
的熱開水，不用蓋鍋蓋，大火煮開，撇走泡沫； 08 9、加入薑片和紅棗，大火煮開後轉小火燉煮40分鐘~1小時； 09 10、大火收汁； 10 11、邊...10、最後加醬油調色，加鹽調味；步驟11、放入深鍋里，放入開水大火開鍋...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南
