大江戶八百八町

大江戶八百八町

大江戶八百八町,吉林出版集團有限責任公司出版,作者石川英輔 。該書介紹江戶風俗和民俗歷史的著作,配有大量插圖,風趣幽默,還有民俗生活方方面面,包羅萬象一應俱全。

基本信息

基本信息

(日)石川英輔 著 涪子 譯

出 版 社:吉林出版集團有限責任公司

ISBN:9787546340630

出版時間:2011-12-01

頁 數:399

定 價:28.00元

內容簡介

《大江戶八百八町》介紹江戶風俗和民俗歷史的著作,配有大量插圖,風趣幽默。

民俗生活方方面面,包羅萬象一應俱全

圖書目錄

第一章 大規模的江戶城區建設

今日的日比谷和丸之內曾是一片海底

加固城下町防禦的三層構造

把自然河川改造成能運送物資的運河

維繫百萬都市大動脈的水上交通

大火過後高瞻遠矚的市區重建與擴建

御府內的範圍如何變大

第二章 八百八町的百姓生活

庶民住房“里長屋”的平均面積

身兼數職的“大家”

前街與後巷——天壤之別的房租

長屋居民的基本生活費用

走街串巷的小商販 ——為里長屋居民提供應時物品

第三章 江戶的美味與江戶人的飲食

庶民每天都吃些什麼

現在的一日三餐在當時只有早午兩餐

在沒有冷藏技術的時代,當天的食物當天買

攤點的出現和多樣的販賣形式

眾說紛紜的“二八蕎麥麵”之詞源

天婦羅曾是老少皆宜的小吃

第四章 江戶人的生意經

第五章 江戶人的審美觀

第六章 成為江戶時髦男女的條件

第七章 江戶男女的戀愛與婚嫁

第八章 江戶的四季風光

附錄 江戶袖珍小百科

江戶庶民大事記年表

江戶地名雜學小百科

江戶時代主要書籍一覽表

精彩書摘

◇從小漁村到大開發

德川家康初入江戶(今東京都),是在天正十八年八月朔日(1590年陰曆八月一日)。後來,這一天被稱為“八朔御入府”,不但成為德川幕府的紀念日,也成為江戶作為城市誕生的紀念日。

當時的江戶,只是地處武藏野台地東邊郊外的一座野草叢生的小村莊,江戶城 則位於日比谷入江(入江,海灣之意)的岸邊。

用現在的地理觀念來講,從今千代田區東側到中央區西側為日比谷入江,而江戶前島以及東邊的海域則為今中央區所在地。另外,位於入江西側的櫻田村、霞關村、日比谷村等小漁村,作為今官府所在地仍保留著其原有的名稱。

在入江東側,是一塊被稱為江戶前島的狹長地帶。說是島,其實不過是從本鄉 的台地向南延伸的一塊半島,就

今皇居(皇宮)所在地。今東京都文京區的地名。

是從現在的JR神田站到新橋站一帶。因其中心位於今日本橋附近,因此江戶前島也被稱做日本橋台地。

江戶前島的東側,即與東京灣鄰接的一側為早期的江戶湊(“湊”,港之意)。這條當時的海岸線,今天已成了從新橋到人形町一帶的陸地。而今天的日本橋地區,除了日本橋川(平川)外,幾乎已看不到一條像樣的河川。但在高度經濟生長期以前,雖沒達到水鄉的程度,這裡也算得上是一塊水路縱橫的地區。

隨著時代以及江戶城區的發展,江戶湊逐漸向南推移。但河岸較多的日本橋地區的商業及物流中心地位卻絲毫沒有被改變。

◇江戶的中心地帶是被填出來的

後成為武士住地的本鄉、小石川以及麩町等地,原都是武藏野台地的一部分,即位於其東端的神田山和本鄉台地。這些山地被幕府直接利用,就成了名副其實的“山之手”地帶。

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