相關詞條
-
大塊咪
名稱：貓咪序號： 名稱：胖咪序號： 名稱：大塊咪序號：
簡介 進化形態 種族值 獲取方式 性格、修為及配招推薦 -
手把肉
手把羊肉，就是挑選膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮入鍋，放入佐料，進行蒸煮。操作簡單明快，只加一小把鹽(也有的不加鹽，吃時蘸鹽)，火候恰如其份，血水消失不久...
菜品介紹 營養 文化 營養成分 手把肉賞析 -
把子肉
把子肉是魯菜的經典名菜之一，為泉城濟南的名吃，屬於魯菜系。把子肉採用上好豬五花肉烹製，有肥而不膩的特殊口感，與用飴糖醬色上好肉湯慢火烹製的菜品相組合，剛...
食品由來 食物原料 常見做法 食物特點 烹飪技巧 -
湘西大塊牛肉
簡介心藍手制私房菜【湘西大塊牛肉】――歲月歲月慢些吧 這幾天通過網路認識了很多新朋友，大家因為美食結緣，互相交流，互相學習。其中有...薑片、二鍋頭，整塊牛肉下鍋飛水 3 飛過水的牛肉順著肉紋改刀成長條狀...
-
鍋貼大塊豆腐
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊...
食材明細 製作步驟 -
煙肉
煙肉又名培根（Bacon），是將豬未經醃熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子裡烤或用油煎。煙肉味...
醃與熏 切割煙肉 -
腐乳肉
腐乳肉是一道十分美味的料理，其主材料為豬五花肉、生菜、南乳汁、味素、精鹽等，但南北做法稍有差異。成品色澤紅亮，肥而不膩，是春夏的時令菜餚。
菜品介紹 做法 營養價值 食用指南 -
梅花肉
梅花肉是一款美味食譜，主要原料是豬肉、洋蔥、色拉油等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。
概況 鑑賞 梅花烤肉 -
條子肉
條子肉是菜餚的一種，以豬五花肉為材料，具有顏色醬紅油亮，湯汁粘稠鮮美等特點。扣肉整齊隆起，食之軟爛醇香。
條子肉 相關條目 -
黃鱔肉
黃鱔肉不僅為席上佳肴，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、溫，有補中益血，...
基本信息 黃鱔的功效與作用 營養價值 黃鱔的選購 黃鱔的存儲
