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自貢鹽幫菜
自貢鹽幫菜,是千年鹽都自貢孕育出的飲食文化奇葩,系川菜菜系中的一個分支,其獨特的風味受到好評。自貢鹽幫菜萌芽於宋代中期,形成於清代鹹豐、同治年間,成熟於...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
譚坊鎮
譚坊鎮,位於山東省青州市東部,東鄰昌樂縣,北接壽光市,南通臨朐縣。309國道、膠濟鐵路、07028省道以及寶通街橫貫境內,設有汽車站,柏油公路縱橫交錯,...
鄉鎮簡介 沿革 郵編 所轄村代碼 人口與面積 -
天津菜
中華人民共和國幅員遼闊,民族眾多,各地的食俗不同,菜品的特色也各有千秋,俗有“南甜、北鹹、東辣、西酸”之說。津菜藉助天津富饒的物產,歷經幾百年的發展,逐...
基本概況 歷史沿革 津門菜系 津菜概述 天津菜館 -
浙江菜
浙江菜,簡稱浙菜,是中國傳統八大菜系之一,其地山清水秀,物產豐富佳肴美,故諺曰:“上有天堂,下有蘇杭”。浙江省位於我國東海之濱,北部水道成網,素有魚米之...
簡介 歷史發展 浙菜特色 名菜簡介 浙菜文化 -
湯山七坊
湯山七坊農家樂村位於江寧區湯山街道孟墓社區郄坊村,該村文化底蘊深厚,是江南名剎——藏龍寺及青龍橋歷史典故的發源地。 郄坊村遠離城市喧囂,空氣清新,依山傍...
人文介紹 向日葵 親子游 農民創業基地 傳統手工藝 -
浙系(浙江菜)
浙系(浙江菜)是我國八大菜系之一,其地山清水秀,物產豐富佳肴美,故諺曰:“上有天堂,下有蘇杭”。浙江省位於我國東海之濱,北部水道成網,索有江南魚米之鄉之...
目錄[隱藏] -
便宜坊
便宜坊(biàn yí fāng)烤鴨店是北京著名的“中華老字號”飯莊,創業於明朝永樂十四年(公元1416年),至今已有602年的歷史。2001年通過了...
發展歷史 分店 店名由來 人物簡介 烤鴨美味 -
清河坊
清河坊自古是杭州繁華地段。河坊街新宮橋以東,是南宋時期宋高宗寢宮—德壽宮遺址。南宋時被封為清河郡王的張俊住宅就在當時稱之為御街的太平巷,故這一帶被命名為...
特色 悠久歷史 街區特色 吳山天風 特色鼓樓 -
徐州菜
徐州菜是中華飲食文化的一個重要流派。其歷史,可以追溯到上古時代的帝堯時期,堯封顓頊後裔彭鏗(彭祖)於此,稱“大彭氏國” (《漢書·地理志》)。大彭氏國是...
歷史沿革 菜品特點 -
紙坊鎮[河南省汝州市紙坊鎮]
紙坊鎮位於汝州市東部 12.5公里的黃澗河西岸。東鄰郟縣,西連市區,南瀕汝 水,北望嵩山。總面積78.6 平方公里,其中耕地面積 63663畝。全鎮轄3...
概況 沿革 概況 政區概況 地理環境