夢幻冰淇淋

內容介紹本書為您製作冰淇淋提供了最好的學習方法和實用技術。書中詳盡地介紹了20多款義大利、法國、英國等國家的經典冰淇淋、冰沙、冰點及營養美味冰飲品，並有詳盡的製作方法介紹、所用原材料介紹，每款美食還配有精美的彩色照片加以說明，便於讀者學習和使用。

內容介紹

本書為您製作冰淇淋提供了最好的學習方法和實用技術。書中詳盡地介紹了20多款義大利、法國、英國等國家的經典冰淇淋、冰沙、冰點及營養美味冰飲品，並有詳盡的製作方法介紹、所用原材料介紹，每款美食還配有精美的彩色照片加以說明，便於讀者學習和使用。