多肽定製

什麼是多肽(Polypeptide) 肽(peptide)是α-胺基酸以肽鏈連線在一起而形成的化合物,它也是蛋白質水解的中間產物。 由多個分子α-胺基酸的-NH2與-COOH互相縮合失水後形成10個肽鍵(-CONH-)以上的長鏈化合物。

什麼是多肽(Polypeptide)
肽(peptide)是α-胺基酸以肽鏈連線在一起而形成的化合物,它也是蛋白質水解的中間產物。
一般肽中含有的胺基酸的數目為二到九,根據肽中胺基酸的數量的不同,肽有多種不同的稱呼:由兩個胺基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽,同理類推還有三肽、四肽、五肽等,一直到九肽。通常由10~100胺基酸分子脫水縮合而成的化合物叫多肽,它們的分子量低於10,000Da(Dalton,道爾頓),能透過半透膜,不被三氯乙酸硫酸銨所沉澱。也有文獻把由2~10個胺基酸組成的肽稱為寡肽(小分子肽);10~50個胺基酸組成的肽稱為多肽;由50個以上的胺基酸組成的肽就稱為蛋白質,換言之,蛋白質有時也被稱為多肽。
由多個分子α-胺基酸的-NH2與-COOH互相縮合失水後形成10個肽鍵(-CONH-)以上的長鏈化合物。它包括多種在人的機體中具一定生理活性的化合物,可以從動物組織中提取,也可能人工合成。蛋白質即是以各種胺基酸按一定順序以肽鍵形成的長鏈肽,通過多種次級鍵交聯結合而成的高分子化合物,蛋白質具有複雜的四級結構,通過不同程度的水解,破析結構可得包括多肽等的產物:蛋白質→蛋白脈(proteose) →蛋白腖(peptone) →多肽→寡肽(oligopeptide,2~10個肽鍵的長鏈肽) →胺基酸。這同時也表明了蛋白質的合成途徑。因此,借人工合成多肽,不僅可用於生化製藥工業,還可用來研究闡明蛋白質的合成途徑及其結構。
什麼是多肽定製或者稱客戶肽
多肽定製一般指人工多肽合成的一種服務,指根據客戶的需要,如序列,純度,分子量等的不同要求,進行加工合成的滿足特定需要的多肽合成服務.

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