產品特點
品質特性
多瑪羊毛產自於海拔4800米至6000米之間的西藏自治區那曲安多縣,因其產區海拔高,使得多瑪羊毛具有乾死毛含量少,色度純、長度長、彈性好、油含量低、淨毛率高等特點,是地毯毛的優質原料。由多瑪羊毛製成的地毯、卡墊等產品,彈性好、耐用、保暖性能強,在藏區內外及周邊國家享有良好的聲譽。
多瑪綿羊是藏北唯一進入國務院72種重點保護的畜種之一,與普通綿羊相比體重高30%,產毛、產奶量高10%,蛋白質含量高13%以上,18種必需胺基酸的含量比普通綿羊高20萬個單位,肉質與普通綿羊相比鮮嫩、味美。平均產毛量2.5斤以上,屬粗毛,油汗分泌性好,纖維彈性好,是製作地毯和藏毯的優質原材料。
生物學特徵
多瑪綿羊主產區位於安多縣及其周圍,千百年來牧民素有飼養綿羊的習慣。歷來以其體格大、產毛多、毛質佳、產肉多、板皮面積大、適應性能強等特點聞名於藏區內外,深受農牧民和地毯加工廠家喜愛。毛被:以白色為主體毛被,羊只頭部、頸部、腹下同為黑色或棕色,四肢飛節後有相應的黑色斑或棕色斑。頭頸部:頭中等大小,頸長短適中。有角,公羊角向後呈大彎曲狀或向外呈扭曲狀;母羊角小彎曲扭轉向兩側伸展,呈倒“八”字形。鼻樑隆起,部分羊頜下有肉髯。體軀:體型高大,體質結實,全身各部位結合勻稱,體軀呈長方形,背腰平直,四肢較長,蹄質堅實。公羊體態雄壯,睪丸發育良好;母羊體形清秀,乳房發育良好,當地牧民有擠奶習慣,呈球型或梨型。尾長11—15厘米,屬短瘦尾型。
產毛量
多瑪綿羊周歲公母羊剪毛量分別為1.06 千克、1.04 千克;成年公母羊剪毛量分別為1.52 千克、1.31 千克,平均剪毛量為1.23 千克。同為高原型藏羊的霍巴綿羊總體平均產毛量為1.8 千克,高出多瑪綿羊產毛量0.57 千克。與三江型綿羊阿旺綿羊比較,周歲阿旺綿羊的平均產毛量為0.51 千克,比同齡多瑪綿羊低0.54 千克。與西藏兩個著名粗毛羊相比較,多瑪綿羊產毛量比霍巴綿羊低,但比阿旺綿羊高。
纖維類型
羊毛纖維類型是確定毛纖維品質和使用價值的重要工藝特性,用纖維的直徑微米或品質支數表示,纖維直徑越小,支數越高,紡出的毛紗越細。
多瑪綿羊的羊毛纖維由細毛、兩型毛(無髓毛和有髓毛)、粗毛和乾死毛組成,其中細毛的纖維含量占31.67%,兩型毛的纖維含量占23.2%,粗毛的纖維含量占40%,乾死毛含量占14.79%。即周歲公母羊細毛的纖維含量分別占27.95%和26.23%,成年公母羊細毛的纖維含量分別占25.38%和20.07%;周歲公母羊兩型毛的纖維含量分別占15.99%和17.15%,成年公母羊兩型毛的纖維含量分別占18.18%和18.50%;周歲公母羊粗毛的纖維含量分別占34.19%和37.15%,成年公母羊粗毛的纖維含量分別占36.02%和36.18%;周歲公母羊乾死毛的纖維含量分別占11.33%和8.18%,成年公母羊乾死毛的纖維含量分別占21.76%和19.30%。從乾死毛含量看,與當雄縣甲馬鄉高原型藏綿羊的乾死毛含量30.69%相比,多瑪綿羊被毛中的乾死毛含量少20.93%,而且羊毛中粗毛的纖維含量占最多。由此可見,多瑪綿羊羊毛以粗毛為主,並且乾死毛含量少,羊毛品質較好,可作為地毯毛的優質原料。
纖維直徑
多瑪綿羊羊毛纖維直徑由四個不同類型組成,其中細毛纖維直徑在21.12—24.4微米,而且股部的纖維較粗,變異係數較大,兩型毛纖維直徑在34.47—35.77微米,肩、側、股部的纖維纖維直徑變化無規律,變異係數較小,粗毛纖維直徑在77.91—88.54微米,肩、側、股部的纖維直徑變化無規律,變異係數最大,乾死毛纖維直徑在87.92—131.00微米,肩、側、股部的纖維直徑變化無規律,變異係數較大。
纖維長度
多瑪綿羊的羊毛總體平均毛辮長達到181.88 毫米,底絨長達到98.73 毫米。其中周歲公母羊平均毛辮長分別為156.57 毫米和176.72 毫米;成年公母羊平均毛辮長分別為206.28 毫米和167.63 毫米;周歲公母羊平均底絨長分別為97.93 毫米和98.41 毫米,成年公母羊平均底絨長分別為108.38 毫米和89.46 毫米。說明多瑪綿羊具有很好的長度性能,其織品具有經久耐用的優點。
色度情況
白度情況:多瑪綿羊的白度範圍在68.37—80.97之間,總體平均白度達到72.04。與新疆細毛羊的白度範圍65.22—78.9,總體平均白度71.77相比,結果相近,說明多瑪綿羊具有非常好的白度性狀。
黃度情況:毛纖維變黃會影響毛紡織產品的染色質量,因此,黃度值是毛纖維的一項重要的質量指標。本次檢測的多瑪綿羊羊毛黃度範圍在27.46—29.63之間,總體平均黃度為28.67。與新疆細毛羊的黃度範圍20.66—32.88,總體平均黃度27.64相比,多瑪綿羊總體平均黃度相近,但範圍較小,說明其的黃度問題並不明顯。
彈性情況
羊毛彈性是物體破壞其形狀大小之力停止作用後恢復其原來形狀與大小的性質,它是決定地毯行走舒適性的主要因素,是最能體現多瑪綿羊羊毛價值,最可作為羊毛特徵的性能。多瑪綿羊羊毛平均抗壓縮彈性達5.75 千帕,周歲公母羊平均抗壓縮彈性分別為5.27 千帕和5.23 千帕;成年公母羊平均抗壓縮彈性分別為6.22 千帕和5.62 千帕。說明多瑪綿羊具有良好的抗壓縮彈性,可作為優質地毯毛使用。
折伏情況
折伏表示毛纖維摺疊後承受的壓力,以示毛纖維的剛韌性。多瑪綿羊的平均折伏抗壓縮彈性達到6.14 千帕。4.7油汗情況多瑪綿羊油汗顏色為白色或乳白色,油汗含量以1/4—1/3為主,油汗含量較少,其淨毛率較高,這與其乾燥的生存環境有直接聯繫。
產地環境
安多縣位於西藏自治區北部,唐古拉山南北兩側,東與青海省治多縣、扎多縣、西藏聶榮縣為鄰,南與那曲縣接壤,西與班戈縣、雙湖特別行政區搭界,北靠青海省格爾木市。總土地面積96000平方千米,草地面積43333公頃。年平均溫度-30℃,年均降水量411.6毫米,全年相對濕度49%,無絕對無霜期。年均日照時數2847.4小時。適宜的地理氣候條件,廣闊的草場面積,非常適宜於多瑪綿羊的生長繁衍。
歷史淵源
多瑪綿羊是高寒草地型藏系綿羊,生活在平均海拔5100米以上的乾旱地區,是經過長期自然選擇形成的優良地方品種。
2010年至2013年,安多縣積極配合西藏農牧科學院畜牧獸醫研究所相關專家人士,在雁石坪鎮、瑪曲鄉、崗尼鄉、瑪榮鄉、多瑪鄉、色務鄉等多瑪綿羊主產區,開展了為期3年的多瑪綿羊生產周期蹲點監測工作,協助西藏農牧科學院畜牧獸醫研究所專家多次對多瑪羊肉、多瑪羊毛進行了取樣檢測,並將樣本送至國家質檢部門進行權威檢測,被納入國務院72種重點保護畜種之一。同時,安多縣制定了包括良種選育、生產技術規程、質量衛生要求等三部分的《多瑪羊毛》、《多瑪羊肉》標準發布為地方標準,為多瑪羊肉、多瑪羊毛地理標誌產品保護的成功申報奠定了基礎。
生產情況
2006年,多瑪綿羊數量為28.6萬隻,毛產量達55.9萬斤、肉產量達391.8萬斤。
2013年,安多縣共有多瑪綿羊19.4935萬隻綿羊。
產品榮譽
2015年02月11日,原國家質檢總局批准對“多瑪羊毛”實施地理標誌產品保護。
地理標誌
地域保護範圍
多瑪羊毛產地範圍為西藏自治區安多縣雁石坪鎮、瑪曲鄉、崗尼鄉、瑪榮鄉、多瑪鄉、色務鄉共6個鄉鎮現轄行政區域。
質量技術要求
一、品種
西藏綿羊(當地品系)。
二、飼養條件
1.飼養環境:產地範圍內海拔4800米至6000米之間,分布有廣泛的天然植被。
2.飼養方式:放牧飼養(四季輪牧)為主,冬春季適量補飼當地產燕麥青乾草和精料。
3.圈舍條件:羔羊舍為封閉式暖圈,成羊冬季歸牧後圈養在簡單的粘土圍欄內。
4.飼養管理:
(1)去勢:公羔羊1月齡左右去勢。
(2)夏秋季飼養管理:4月至10月在夏季牧場放牧,草場距定居點較遠,面積大,牧草和飲水充足。
(3)冬春季飼養管理:11月至3月在冬季牧場放牧,草場距定居點較近。如遇大雪封山,舍飼飼養。
5.驅蟲管理:每年春秋兩季各1次,注射口服驅蟲。
6.環境、安全要求:飼養環境、疫情疫病的防治與控制必須執行國家相關規定,不得污染環境。
四、剪毛
1.剪毛時間:8月。
2.剪毛方法:人工或機械剪毛。
3.羊毛分揀:將雜色被毛和白色被毛分揀,分別包裝。
五、質量特色
1.感官特色:白色,混型被毛,被毛乾死毛含量少,粗毛彈性好,絨毛細軟。
2.理化指標:乾死毛比例≤20%,毛辮長≥160毫米,抗壓縮彈性≥5.4千帕。
3.安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
專用標誌使用
多瑪羊毛產地範圍內的生產者,可向西藏自治區那曲地區質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經西藏自治區質量技術監督局審核,報質檢總局核准後予以公告。多瑪羊毛的檢測機構由西藏自治區質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。