多巴[化學物質]

多巴又稱二羥苯丙氨酸，是一種化學物質。白色或無色結晶或結晶性粉末。熔點276～278℃(分解)。略溶於水，溶於無機酸及鹼性碳酸鹽溶液，幾乎不溶於乙醇、氯仿、乙醚、苯和醋酸乙酯。

levodopa；dopar；1-dopa；dihydroxyphenylalanine

L-多巴

以藜豆為原料提取，或以3-(4-羥基苯基)-L-丙氨酸人工合成。由酪氨酸氧化產生的一種胺基酸，能通過血腦屏障，於體內轉變為 多巴胺。醫療上用於震顫麻痹症的治療。

1950年，瑞典科學家Arvid Carlsson首次證明多巴可以用於減輕帕金森綜合症，並因此獲得了2000年的諾貝爾生理學或醫學獎。2001年的諾貝爾化學獎也與多巴有關，美國化學家William S. Knowles因手性氫化反應獲獎，該反應可以用於左鏇多巴的製備。