內容簡介
《外行學Office 2010從入門到精通》是指導初學者學習Office 2010中文版的入門書籍。書中詳細地介紹了初學者學習Office 2010中文版必須掌握的基礎知識和使用方法，並對初學者在使用Office 2010辦公軟體時經常會遇到的問題進行了專家級的解答，以免初學者在起步的過程中走彎路。全書共分為15章，分別介紹安裝與啟動Office 2010中文版；通過果品展銷會開幕詞、製作音樂會宣傳海報、製作家庭收入調查報告、製作家用電器使用說明書等實例介紹Word 2010的使用方法；通過訪客登記簿、裝修材料採購清單、瀕危植物檔案、汽車銷量表等實例介紹Excel 2010的使用方法；通過桶裝水質量調查報告、電子商務培訓講座等實例介紹PowerPoint 2010的使用方法；通過創建與完善倉儲超市商品管理資料庫等實例介紹Access 2010的使用方法；介紹辦公好幫手——Outlook 2010；運用Office 2010組件協作實現高效辦公等方面的內容。
《外行學Office 2010從入門到精通》附帶一張精心開發的專業級DVD格式的電腦多媒體教學光碟，它採用全程語音講解、情景式教學、詳細的圖文對照和真實的情景演示等方式，緊密結合書中的內容對各個知識點進行深入的講解，大大地擴展了《外行學Office 2010從入門到精通》的知識範圍。
《外行學Office 2010從入門到精通》既適合Office 2010中文版初學者閱讀，又可以作為大中專類院校或者企業的培訓教材，同時對有經驗的Office使用者也有很高的參考價值。
目錄
第1章 安裝與啟動Office 2010中文版
光碟演示路徑：安裝與啟動Office 2010
1.1 安裝Office 2010中文版 2
1.1.1 初次安裝Office 2010 2
1.1.2 重新安裝Office 2010 3
1. 添加或刪除功能 3
2. 修復安裝錯誤 3
1.2 卸載Office 2010中文版 4
1.3 啟動與退出Office 2010中文版 5
1.3.1 啟動Office 2010組件 5
1.3.2 退出Office 2010組件 6
第2章 果品展銷會開幕詞
光碟演示路徑：Word 2010的介紹和套用\果品展銷會開幕詞
2.1 認識Word 2010的工作界面 8
2.2 文檔的基本操作 9
2.2.1 新建Word文檔 9
2.2.2 保存文檔 10
1. 保存新建文檔 10
2. 保存已有的文檔 11
3. 將文檔另外儲存 11
2.2.3 打開與關閉文檔 11
1. 打開文檔 11
2. 關閉文檔 12
2.3 文本的基本操作 12
2.3.1 輸入文本 12
2.3.2 選取文本 14
1. 使用滑鼠選取文本 14
2. 使用鍵盤選取文本 15
3. 使用選定欄選取文本 16
2.3.3 編輯文本 16
1. 刪除文本 16
2. 插入與改寫文本 17
3. 複製與移動文本 17
4. 查找與替換文本 18
2.4 設定字型與段落格式 19
2.4.1 設定字型格式 20
2.4.2 設定段落格式 20
2.5 添加框線和底紋 21
2.5.1 添加框線 22
2.5.2 添加底紋 22
2.6 設定分頁、分節與分欄 23
2.6.1 為文檔分頁 23
2.6.2 為文檔分節 24
2.6.3 為文檔分欄 24
2.7 保護文檔 25
2.7.1 密碼保護 25
1. 設定密碼保護 25
2. 取消密碼保護 26
2.7.2 設定格式編輯許可權 26
1. 設定格式編輯許可權 26
2. 取消格式編輯許可權 27
2.7.3 限制訪問 27
1. 設定限制訪問 27
2. 取消限制訪問 29
2.7.4 標記為最終狀態 29
1. 將文檔標記為最終狀態 29
2. 取消標記為最終狀態 30
練兵場 30
——製作感謝信
第3章 製作音樂會宣傳海報
光碟演示路徑：Word 2010的介紹和套用\製作音樂會宣傳海報
3.1 頁面設定 32
3.2 設定頁面背景 32
3.3 插入圖片 33
3.3.1 插入圖片檔案 33
3.3.2 設定圖片格式 34
3.4 插入藝術字與文本框 37
3.4.1 插入藝術字 37
3.4.2 插入並設定文本框格式 38
3.5 插入剪貼畫 42
3.5.1 插入剪貼畫檔案 42
3.5.2 設定剪貼畫格式 43
3.6 插入形狀 46
練兵場 48
——製作時尚雜誌封面
第4章 製作家庭收入調查報告
光碟演示路徑：Word 2010的介紹和套用\製作家庭收入調查報告
4.1 插入表格 50
4.1.1 創建表格 50
1. 插入現成的表格 50
2. 繪製表格 50
3. 輸入表格內容 51
4.1.2 設定表格格式 51
1. 插入行和列 51
2. 合併與拆分單元格 53
3. 調整行高和列寬 54
4.1.3 美化表格 55
1. 設定字型格式 55
2. 添加框線與底紋 58
3. 套用表格樣式 59
4.2 管理數據 60
4.2.1 公式的使用 60
4.2.2 數據排序 61
4.2.3 表格轉換 62
1. 表格轉換成文本 62
2. 文本轉換成表格 62
4.3 插入圖表 64
4.3.1 創建圖表 64
4.3.2 編輯圖表 65
1. 更新數據 65
2. 更改圖表類型 65
4.3.3 設定圖表布局和外觀樣式 66
4.3.4 設定圖表元素格式 67
1. 設定圖表標題 67
2. 設定圖表區格式 68
3. 設定繪圖區格式 69
4. 設定圖例 70
5. 設定數據系列和坐標軸格式 71
4.4 使用批註和修訂 76
4.4.1 使用批註 76
4.4.2 添加修訂 77
4.5 保存為模板 78
練兵場 78
——製作產品宣傳冊
第5章 製作家用電器使用說明書
光碟演示路徑：Word 2010的介紹和套用\製作家用電器使用說明書
5.1 頁面設定 80
5.1.1 設定頁邊距 80
5.1.2 設定紙張大小和方向 81
5.2 使用樣式 82
5.2.1 套用系統內置樣式 82
1. 利用【樣式】下拉庫 82
2. 利用【樣式】任務窗格 83
5.2.2 自定義樣式 85
1. 新建樣式 85
2. 修改樣式 87
5.3 插入並編輯目錄 89
5.3.1 插入目錄 89
5.3.2 編輯目錄 90
5.3.3 更新目錄 93
5.4 插入頁眉和頁腳 93
5.4.1 插入頁眉 94
1. 套用內置頁眉樣式 94
2. 套用空白頁眉樣式 95
5.4.2 插入頁腳 99
1. 套用內置頁腳樣式 99
2. 套用空白頁腳樣式 103
練兵場 106
——製作員工手冊
第6章 訪客登記簿
光碟演示路徑：Excel 2010的介紹和套用\訪客登記簿
6.1 認識Excel 2010的工作界面 108
6.2 工作簿的基本操作 109
6.2.1 新建工作簿 109
1. 新建空白工作簿 109
2. 新建基於模板的工作簿 110
6.2.2 保存工作簿 111
1. 保存新建和已有的工作簿 111
2. 另外儲存工作簿 111
3. 自動保存工作簿 112
6.2.3 打開和關閉工作簿 113
1. 打開工作簿 113
2. 關閉工作簿 113
6.2.4 保護和共享工作簿 114
1. 保護工作簿 114
2. 共享工作簿 117
6.3 工作表的基本操作 118
6.3.1 工作表的插入 118
6.3.2 工作表的重命名 119
6.3.3 工作表的移動與複製 120
6.3.4 工作表的刪除 120
6.3.5 工作表的隱藏與顯示 121
1. 隱藏工作表 121
2. 顯示工作表 121
6.3.6 設定工作表標籤顏色 122
6.3.7 工作表的凍結與拆分 123
1. 凍結工作表 123
2. 拆分工作表 124
6.3.8 保護工作表 124
1. 保護工作表 124
2. 撤消工作表保護 125
6.4 輸入數據 125
6.4.1 輸入文本型數據 125
6.4.2 輸入數值型數據 126
6.4.3 輸入時間和日期 127
1. 輸入日期 127
2. 輸入時間 128
6.5 編輯數據 128
6.5.1 修改和刪除數據 128
1. 修改數據 128
2. 刪除數據 129
6.5.2 移動和複製數據 129
1. 移動數據 129
2. 複製數據 131
6.5.3 查找和替換數據 133
1. 查找數據 133
2. 替換數據 133
練兵場 134
——採購記錄表
第7章 裝修材料採購清單
光碟演示路徑：Excel 2010的介紹和套用\裝修材料採購清單
7.1 單元格的基本操作 136
7.1.1 插入與刪除單元格 136
1. 插入單元格 136
2. 刪除單元格 136
7.1.2 合併與拆分單元格 137
1. 合併單元格 137
2. 拆分單元格 138
7.1.3 設定單元格格式 138
1. 設定數字格式 138
2. 設定字型格式 139
3. 設定對齊方式 140
4. 設定框線 140
5. 設定底紋 141
7.2 管理數據 142
7.2.1 數據的排序 142
1. 簡單排序 142
2. 複雜排序 143
3. 自定義排序 143
7.2.2 數據的篩選 145
1. 自動篩選 145
2. 自定義篩選 146
3. 高級篩選 147
7.2.3 數據的分類匯總 148
1. 簡單分類匯總 148
2. 多級分類匯總 149
3. 分級顯示匯總結果 150
7.3 使用圖表分析數據 152
7.3.1 創建圖表 152
7.3.2 設計圖表 152
1. 更改圖表類型 152
2. 設計圖表布局 153
3. 設計圖表樣式 154
7.3.3 設定圖表布局 154
1. 設定圖表標籤 155
2. 設定圖表其他組成部分 156
3. 添加並設定誤差線 157
7.3.4 設定圖表格式 158
1. 設定形狀樣式 158
2. 設定藝術字樣式 160
7.4 列印工作表 161
7.4.1 頁面設定 161
1. 設定頁邊距 162
2. 設定紙張大小和方向 162
3. 設定頁眉和頁腳 162
4. 添加工作表背景 163
7.4.2 設定列印區域 166
7.4.3 設定列印標題 167
7.4.4 列印預覽 168
7.4.5 列印工作表中的圖表 169
練兵場 170
——家庭日常開支表
第8章 瀕危植物檔案
光碟演示路徑：Excel 2010的介紹和套用\瀕危植物檔案
8.1 套用樣式 172
8.1.1 條件格式 172
1. 突出顯示單元格規則 172
2. 項目選取規則 173
3. 數據條、色階和圖示集 173
4. 管理規則 175
8.1.2 設計單元格樣式 176
1. 使用系統自帶的單元格樣式 176
2. 新建單元格樣式 177
8.1.3 套用表格格式 178
1. 使用系統自帶的表格樣式 178
2. 新建表樣式 179
8.1.4 設定主題 180
8.2 插入剪貼畫和圖片 181
8.2.1 插入並設定剪貼畫 181
1. 插入剪貼畫 181
2. 設定剪貼畫 182
8.2.2 插入並設定圖片 183
1. 插入圖片 183
2. 設定圖片 184
8.3 插入文本框和藝術字 186
8.3.1 插入並設定文本框 186
1. 插入文本框 186
2. 設定文本框 187
8.3.2 插入並設定藝術字 190
8.4 插入形狀與SmartArt圖形 192
8.4.1 插入並設定形狀 192
8.4.2 插入並設定SmartArt圖形 193
練兵場 194
——產品促銷海報
第9章 汽車銷量表
光碟演示路徑：Excel 2010的介紹和套用\汽車銷量表
9.1 公式與函式的使用 196
9.1.1 公式的使用 196
1. 公式的輸入與編輯 196
2. 公式的審核 198
9.1.2 函式的使用 200
1. 常用函式的使用 200
2. 其他函式的使用 201
9.2 數據透視表 202
9.2.1 創建數據透視表 202
9.2.2 編輯數據透視表 203
1. 設定數據透視表欄位 203
2. 設定數據透視表布局 204
3. 設定數據透視表樣式 205
4. 刷新數據透視表 206
5. 移動數據透視表 207
9.3 數據透視圖 208
9.3.1 創建數據透視圖 208
1. 利用數據透視表創建 208
2. 利用數據源創建 208
9.3.2 設定數據透視圖 209
練兵場 210
——連鎖店銷量統計表
第10章 桶裝水質量調查報告
光碟演示路徑：PowerPoint 2010的介紹和套用\桶裝水質量調查報告
10.1 認識PowerPoint 2010的工作界面 212
10.2 演示文稿的基本操作 213
10.2.1 創建演示文稿 213
1. 創建空白演示文稿 213
2. 使用模板和主題創建演示文稿 213
10.2.2 保存演示文稿 214
1. 保存新建的演示文稿 214
2. 保存已有的演示文稿 215
3. 設定自動保存 216
10.2.3 打開與關閉演示文稿 216
1. 打開演示文稿 216
2. 關閉演示文稿 217
10.2.4 保護演示文稿 217
1. 加密演示文稿 217
2. 取消演示文稿的加密 218
10.2.5 幻燈片的操作 218
1. 插入與刪除幻燈片 219
2. 移動與複製幻燈片 220
3. 隱藏幻燈片 221
4. 發布幻燈片 221
10.3 製作演示文稿 223
10.3.1 輸入與編輯文本 223
1. 輸入文本 223
2. 編輯文本 224
10.3.2 插入並編輯表格 227
10.3.3 插入並編輯圖表 229
10.4 設計幻燈片版式 231
10.4.1 設計版式的布局 231
10.4.2 設計版式的主題效果 232
10.4.3 設計版式的背景 234
10.5 插入圖形對象 236
10.5.1 插入剪貼畫與圖片 236
1. 插入剪貼畫 236
2. 插入圖片 238
10.5.2 插入並設定藝術字 239
10.5.3 插入並編輯SmartArt圖形 243
10.5.4 插入形狀 246
練兵場 248
——房地產宣傳冊
第11章 電子商務培訓講座
光碟演示路徑：PowerPoint 2010的介紹和套用\電子商務培訓講座
11.1 插入媒體剪輯 250
11.2 插入動畫效果 252
11.3 添加超連結 255
11.3.1 插入超連結 255
11.3.2 添加互動性動作 256
11.3.3 添加動作按鈕 256
11.4 放映幻燈片 258
11.4.1 設定幻燈片切換效果 258
11.4.2 設定放映方式和放映時間 259
11.5 打包與解包演示文稿 260
11.5.1 打包演示文稿 260
11.5.2 解包演示文稿 261
練兵場 262
——攝影活動介紹
第12章 創建倉儲超市商品管理資料庫
光碟演示路徑：Access 2010的介紹和套用\創建倉儲超市商品管理資料庫
12.1 認識Access 2010的工作界面 264
1. 標題欄 264
2. 【檔案】按鈕 265
3. 功能區 265
4. 導航窗格 266
5. 工作區 266
6. 狀態欄 266
12.2 資料庫的基本操作 266
12.2.1 創建數據 266
1. 創建空白資料庫 266
2. 根據模板創建資料庫 267
12.2.2 保存資料庫 270
1. 將已有的資料庫保存在原來的位置 270
2. 另外儲存資料庫 270
12.2.3 打開與關閉資料庫 270
1. 打開資料庫 270
2. 關閉資料庫 271
12.3 數據表的基本操作 272
12.3.1 創建並保存數據表 272
12.3.2 關閉數據表 273
12.3.3 打開數據表 274
12.3.4 重命名數據表 275
12.3.5 刪除數據表 276
12.4 欄位的基本操作 277
12.4.1 輸入欄位名稱 277
12.4.2 設定欄位屬性 278
12.5 創建表關係 282
練兵場 286
——創建員工基本信息資料庫
第13章 完善倉儲超市商品管理資料庫
光碟演示路徑：Access 2010的介紹和套用\完善倉儲超市商品管理資料庫
13.1 查詢的使用 288
13.1.1 利用查詢嚮導生成查詢 288
1. 簡單查詢 288
2. 交叉表查詢 289
13.1.2 利用設計視圖創建查詢 290
13.1.3 條件查詢 292
13.1.4 操作查詢 293
1. 生成表查詢 293
2. 追加查詢 294
3. 刪除查詢 296
4. 更新查詢 297
13.1.5 使用SQL查詢語言 298
13.2 窗體的使用 300
13.2.1 自動創建窗體 300
13.2.2 利用嚮導創建窗體 301
13.2.3 在設計視圖中創建窗體 302
13.2.4 添加窗體控制項 304
1. 添加標籤控制項 304
2. 添加命令按鈕 307
13.2.5 設計窗體外觀 309
13.3 報表的使用 312
13.3.1 自動創建報表 312
13.3.2 利用嚮導創建報表 313
13.3.3 在設計視圖中創建窗體 315
練兵場 316
——學生成績管理資料庫
第14章 辦公好幫手
光碟演示路徑：Outlook 2010的介紹和套用
14.1 創建賬戶 318
14.1.1 首次創建賬戶 318
14.1.2 在視窗中創建賬戶 320
14.2 認識Outlook 2010的工作界面 322
14.3 收發電子郵件 323
14.3.1 傳送電子郵件 323
14.3.2 接收電子郵件 324
14.4 管理電子郵件 326
1. 回覆郵件 326
2. 轉發郵件 326
3. 移動郵件 327
4. 刪除郵件 327
5. 分類郵件 328
6. 標記郵件 329
14.5 管理聯繫人 330
14.5.1 添加與刪除聯繫人 330
1. 添加聯繫人 330
2. 刪除聯繫人 331
14.5.2 查找聯繫人 331
14.5.3 建立聯繫人組 332
14.6 管理日常事務 333
14.6.1 創建並管理約會 333
1. 創建約會 333
2. 管理約會 335
14.6.2 管理任務 336
14.6.3 創建並管理便箋 336
1. 創建便箋 336
2. 管理便箋 337
練兵場 338
——給同學傳送聚會邀請
第15章 組件協作實現高效辦公
光碟演示路徑：Office 2010組件之間的協作
15.1 製作節日賀卡 340
15.1.1 將演示文稿傳送到Word文檔中 340
15.1.2 在Word中編輯幻燈片 342
15.2 製作化妝品銷售業績報表 344
15.2.1 在Access中創建數據報表 344
1. 導入Excel數據 345
2. 創建與設定數據報表 347
15.2.2 在Word中導入Access數據表 349
1. 導出Access數據表 350
2. 將數據表導入到Word文檔中 351
15.2.3 在Word中導入Excel圖表 354
15.3 製作信封 354
15.3.1 創建Access數據表 355
15.3.2 創建Word信封 356
15.3.3 郵件合併 357
練兵場 360
——製作產品銷售報表
附錄1 Office 2010實用技巧1000招 361
附錄2 Windows 7實用技巧500招 362
