夏特爾(Chartres)是“法國糧倉”博斯Beauce的首府，夏特爾位於一個山丘之上,在厄爾河左岸(Eure)。夏特爾是一座古老的中世紀小城，鎮中心有一座被聯合國教科文組織列入世界遺產的夏特爾大教堂CathedraledeChartres，夏特爾教堂的建築根基是菲爾貝爾(Fulbert)主教時期(11至12世紀)的羅馬教堂．
大教堂被稱為「石砌聖經」，歷經多次宗教戰爭、法國大革命、二次世界大戰而絲毫無損，大教堂一直超然於亂世之外，因此被稱為“理性之寺院”，可見其在法國人心目中的重要性。羅丹甚至稱它為法蘭西的衛城。
夏特爾大教堂教堂規模大得驚人，融合12世紀的羅馬風格及中世紀的哥德式風格，教堂旁有兩座高聳的塔樓，左邊衛哥德式，右邊為羅馬式，在我們看來是一種不平衡的美感，實際是大教堂原本屬於羅馬式建築，1194年毀於火災，全村不分尊卑，努力重建，此時風格轉向哥德式，而保留了舊有的羅馬式鐘樓，與改建後的哥德式塔樓左右相望，饒有趣味。
夏特爾所在的伯斯地區向來有“法國穀倉”之稱。在一大片麥田的田園風光中，聳立著兩座極為耀眼的尖塔，這正是夏特爾大教堂。凡是對西洋建築和宗教有興趣的人，都應前去一看。夏特爾大教堂是哥德式建築的傑作。11世紀日寸由費爾貝爾主教下令興建，12世紀末遭大火燒毀，在重建過程中不斷擴建，現在的式樣已是第6代了。內殿設有雙重回廊，立有l75座雕像，入口大門稱為“國王之門”，門上有雕刻極為精細的人像。著名的彩繪玻璃共有176片，總面積2700平方米，登場人物多在5000人以上，幾乎都是l2世紀l3世紀的作品，有“夏特爾藍”之稱(使用一種獨特的藍色原料)。大教堂左側是展示“哥白林織”的美術館，後側的“呂希貝庭園”可眺望烏爾河的美景。
