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糖[化合物]
糖主要包括甘蔗糖、甜菜糖、雅津甜高粱糖等。糖類物質是多羥基（2個或以上）的醛類（Aldehyde）或酮類（Ketone）化合物，在水解後能變成以上兩者之...
簡介 歷史 近代發展 化學分類 生物學功能 -
糖
糖主要包括甘蔗糖、甜菜糖、雅津甜高粱糖等。糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(Aldehyde)或酮類(Ketone)化合物，在水解後能變成以上兩者之...
概述 歷史 近代發展 化學分類 生物學功能 -
跗肢節
簡介 昆蟲的附肢 節肢動物具有成對分節的附肢。附肢的原始功能為運動器官，但在各類節肢動物中，已演化成不同功能的器官。例如昆蟲頭部...
簡介 相關介紹 參考資料 -
愛回家
劇情簡介在香港這商業社會，物質掛帥，職場打拚的“上班族”，被逼追趕潮流，換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友，棄捨天天有！舊...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
愛·回家[2012年香港TVB處境喜劇]
劇情簡介 愛·回家 在香港這商業社會，物質掛帥，職場打拚的“上班族”，被逼追趕潮流，換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友，棄...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
愛回家[2012 TVB電視劇]
劇情簡介在香港這商業社會，物質掛帥，職場打拚的“上班族”，被逼追趕潮流，換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友，棄捨天天有！舊...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
《網球王子》[2002年日本動畫]
就越戰越勇的河村隆，喜怒哀樂無常的桃城武，依靠體力分勝負的海堂薰……龍馬...前所未有的刺激感。希望哪天能跟他認真地一較高下。 FROM桃城武：那傢伙...
劇情簡介 青學篇 不動峰篇 立海大篇 冰帝篇 -
風味小吃8000例
兒京東肉餅|延吉涼麵糖火燒|香煎雞絲餅菊花酥|蜜三刀糖耳朵|手抓餅吉祥...|艾窩窩小窩頭|蒸食炸芸豆卷|小米豌豆粥酸梅湯|豆腐腦羊霜腸|爆肚糖卷果...|油氽排骨年糕麻球|蝦肉縐紗餛飩水晶包|西米銀耳羹叉燒蛋球|糯米糖餃餚肉...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
雞尾酒[飲品名稱]
夏威夷酷樂 金酒 金色 薄荷芙萊蓓 綠薄荷香甜酒 綠色 戴吉利 朗姆酒...冰茶 伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭 紅茶色 藍色夏威夷 朗姆酒 海水藍...
歷史起源 經典酒品 常見酒品 調製器具 調製方法 -
蛋糕
糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤...柔軟。傳統的方法有將油和糖先攪打起泡，然後加入蛋、乳和麵粉；也有先將油和麵粉,繼續加入糖、鹽、乳和水,最後加入蛋。②焙烤：用蛋、糖、奶等配料...
歷史起源 原料 口味分類 製作過程 材料用途
