壽司握酪梨

酪梨1/4顆,壽司飯適量,海苔片適量,美乃滋少許,魚卵少許1.切下4小片的酪梨,去皮後備用。 2.取適量的壽司飯,捏成橢圓形後,放上2小片作法1中的酪梨,再用適量的海苔片包住,作為固定。 3.作法2中的壽司,在海苔片上放入少許美乃滋和魚卵作為裝飾即可。

材料

酪梨1/4顆,壽司飯適量,海苔片適量,美乃滋少許,魚卵少許

做法

1.切下4小片的酪梨,去皮後備用。
2.取適量的壽司飯,捏成橢圓形後,放上2小片作法1中的酪梨,再用適量的海苔片包住,作為固定。
3.作法2中的壽司,在海苔片上放入少許美乃滋和魚卵作為裝飾即可。

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