海蜇因其生長快，養殖成本低，市場銷路好，經濟效益高而成為發展水產養殖業的熱點，但由於受養殖技術尚不成熟的限制，一則室外養殖成功率普遍較低；二則因海蜇生長適溫範圍為15℃～30℃，故養殖時間僅限於夏秋兩季，貨源短缺，價格過高，因此，利用蔬菜大棚種植技術與海蜇養殖有機結合，可一年四季進行生產，使鮮活成蜇源源不斷供應市場，既能滿足消費需求，又能創造良好的經濟效益。
塑膠大棚的建設選擇適宜池塘，整修改造成長度不限、寬20 米～40米、深1.2米～1.8米的條形池塘，平整池底，四周用塑膠薄膜護坡。在此基礎上，用直徑10厘米以上的竹竿作立柱，其間距為2米～2.5米；用細竹或竹片作頂部支撐，其間距為1.5米～2.0米；用鐵絲將縱橫成網的棚頂結節固定好，外部封上霧滴型薄膜，兩端留出口和風門，設定好進排水系統即可。一般每個塑膠大棚面積0.7ha～7.0ha為宜，面積過大則不易管理和調控，且塑膠大棚內的池塘四周勿留死角，以免海蜇集群使其活動受限而致死。
苗種育成與放養
1．苗種來源。
目前，獲得苗種的來源有三種方法：一是采捕海上自然苗種；二是半人工采苗，即采捕或收購海上成熟期的海蜇，通過人工投放附著基的辦法獲得苗種；三是人工育苗，即選用海上成蜇或人工養殖的成蜇，通過強化培育和繁殖獲得優質海蜇苗種，其蜇苗生長至1.5厘米以上時，即可作為苗種使用。
2．投苗。
投苗密度一般掌握在5隻／立方米～8隻／立方米為宜。投苗前，養蜇池應放水50厘米～60厘米，施肥繁殖基礎餌料生物，以滿足幼蜇攝食需求。作為常年生產的塑膠大棚池塘，應設立單胞藻培育池、輪蟲培育池和鹵蟲培育池，以培育幼體的餌料生物，並視海蜇生長速度分級投餵。投苗時，應注意育苗池與養成池的水溫、鹽度等理化因子指標，儘量將兩者差距調整到越小越好，以免由於差異過大而影響蜇苗投放的成活率。
3．養殖管理。
(1)水質調控。
養蜇先養水，根據實踐，肥水放苗後應穩定水質5天～7天，待幼蜇逐漸適應時，池塘再行加水。水應少加、勤加，每次加水及後期換水量都不應超過總水體的15％。水量加至最大時，應進行適量換水，以保持幼蜇有一個良好的生長環境。每次加換水前，應定時進行水溫、鹽度測量，勿使指標變化過大。在冬春兩季，因塑膠大棚內外氣溫和水溫差別較大，可在塑膠大棚前設立配套的小型棚塘，將水抽入經陽光照射、水溫升到一定程度時再行加水，加水的最佳時間為每日午後3時～4時。
(2)餌料投餵。
選用餌料要鮮活、不變質、無外源污染物和致病源。投餵次數每日2次～4次，投餵量視定期觀察海蜇生長情況來確定，在養殖中後期，因海蜇攝食量不斷增大，可採收野生輪蟲或鹵蟲進行投喂，以避免海蜇忽飽忽飢，影響其正常生長。
(3)日常管理。
海蜇生長需要良好的環境，故應注意塑膠大棚的適時通風，特別是在養殖後期，由於棚內特殊的環境，導致水流、氣流相對不暢。針對這種情況，應設定小型增氧機，通過鋪設細管和氣石來進行水體增氧，但切勿用較大型葉輪式、水車式增氧機，因為這兩種機型的葉片較大，容易對海蜇造成傷害。在寒冷季節，棚頂應覆蓋草簾進行保溫在溫暖季節，可將塑膠大棚兩邊的塑膠薄膜捲起，使棚內通風順暢，以利降低溫度。
收穫
海蜇生長速度很快，經50日齡個體即達5千克～10千克以上，此時可分批采捕，捕大留小，陸續上市。其收穫方法很多，一般用具為抄網或定置網，最後可排水收穫。
效益分析
從目前消費市場和養殖趨勢看，一是隨海蜇自然資源日益匱乏，其價格一直居高不下。2005年，鮮蜇價格為12元／千克～16元／千克，二礬成品價格在60元／千克以上，且供不應求，市場緊俏。二是在大多數養殖品種效益偏低的情況下，海蜇大棚養殖可謂一枝獨秀，一年四季可養六茬。
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