培根蘿蔔片

培根蘿蔔片

培根蘿蔔片是一道美食,由培根100克,白蘿蔔製作。

材料

材料:培根100克,白蘿蔔300克,蔥2根,辣椒1根,蒜頭2瓣

調味料:干貝粉1大匙,醬油1大匙,白醋1大匙,香油1大匙,酒2大匙

做法

1.白蘿蔔切片,蔥切斜段,辣椒切斜片,蒜頭切片,培根切片備用

2.鍋內燒熱2大匙油,先放入培根炒至微焦,再放入蒜片、辣椒、蔥白、白蘿蔔片、醬油、酒、干貝粉、白醋略炒,再加入蔥青拌炒均勻即可

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