培根薯條炒蛋

2個鹽 1/2小匙作法一將薯條切成1公分小段，培根先爆香後，再把切好的薯條丁一起拌炒至熟，盛起備用。 作法二將蛋打散，加入炒好的薯條丁及培根，並加入鹽，攪拌均勻備用。

材料

薯條 125公克 培根丁 3大匙 蛋 2個

調味料

鹽 1/2小匙

作法一

將薯條切成1公分小段，培根先爆香後，再把切好的薯條丁一起拌炒至熟，盛起備用。

作法二

將蛋打散，加入炒好的薯條丁及培根，並加入鹽，攪拌均勻備用。

作法三

鍋子預熱後加入少許油，倒入作法(2)的材料，炒至蛋液熟後，即可盛起放入盤中食用。