培根洋蔥雞蛋餅

雞蛋兩個,培根五片,洋蔥1/4個,雪菜,肉鬆,麵粉 2、雞蛋液+培根+洋蔥+雪菜+肉鬆+麵粉,攪拌勻 4、麵糊里加入少許鹽,雞精,胡椒粉,攪拌勻

原料:

雞蛋兩個,培根五片,洋蔥1/4個,雪菜,肉鬆,麵粉
調料:鹽,雞精,胡椒粉

做法:‍

1、雞蛋打散,培根切碎,洋蔥切碎
2、雞蛋液+培根+洋蔥+雪菜+肉鬆+麵粉,攪拌勻
3、如果麵糊適中就不用加水,如果比較稠再加少許的水。
4、麵糊里加入少許鹽,雞精,胡椒粉,攪拌勻
5、電煎鐺預熱後,直接盛入鐺中,兩面煎熟即可

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