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烘焙寶典·麵包教室
可松麵包 中法麵包 茄司麵包
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烘焙寶典-麵包教室
入門 乳酪紅椒麵包 胡蘿蔔營養麵包 燕麥麵包 牛油麵包 枸杞... 黑椒熱狗丹麥麵包 紅豆辮子麵包 肉鬆芝士麵包 全麥長棍麵包 培根串 雪山椰卷Part 4 高級麵包製作入門 中法麵包 全麥核桃...
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漢堡包[夾牛肉、乳酪等的圓麵包]
漢堡包是英語Hamburger的音譯，是現代西式快餐中的主要食物。 最早的漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊牛肉肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在...
漢堡的由來 漢堡包的由來 名稱寓意 製作方法 錯誤和謠言 -
《正點麵包》
《正點麵包》，作者是（日）島津睦子著 韓麗紅 譯，由遼寧科學技術出版社於2010年出版，本書介紹了麵包製作的基本方法。從基本的工具到各種麵包的製作步驟和...
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酥脆雞柳乳酪壽司卷
酥脆雞柳乳酪壽司卷所屬一款美食之一，主要原料有培根，酸黃瓜，莫札瑞拉起司等，這道菜非常美味。
材料: 做法: -
牛角麵包卷
將麵團展開，分別放入材料(2)(3)(4)後，再捲起來，排入烤盤中備用。 (2)將烤盤放入烤箱中發酵，時間約60到90分鐘左右。 (3)啟動烤箱，爐溫1...
材料 做法 -
新手學烘焙正點麵包
《新手學烘焙正點麵包》是2010年遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是（日）島津睦子。
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正點麵包
《正點麵包》是2010年遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是（日）島津睦子 。這是一本新手入門書籍，教你如何做麵包烘焙，書中介紹了數十種包點的製作方法。
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好做又好吃的手工麵包
《好做又好吃的手工麵包》是2010年河南科學技術出版社出版的圖書，作者是 陳智達。
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超簡單麵包精選
甜麵包 香芋麵包 奶酥麵包
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