標題“坩鍋”應為“坩堝”
坩堝是用極耐火的材料(如粘土、石墨、瓷土或較難熔化的金屬)所制的器皿或熔化罐。
使用方法:
坩堝為一陶瓷深底的碗狀容器。當有固體要以大火加熱時,就必須使用坩堝。因為它比玻璃器皿更能承受高溫。坩堝使用時通常會將坩堝蓋斜放在坩堝上,以防止受熱物跳出,並讓空氣能自由進出以進行可能的氧化反應。坩堝因其底部很小,一般需要架在泥三角上才能以火直接加熱。坩堝在鐵三角架上用正放或斜放皆可,視實驗的需求可以自行安置。坩堝加熱後不可立刻將其置於冷的金屬桌面上,以避免它因急劇冷卻而破裂。也不可立即放在木質桌面上,以避免燙壞桌面或是引起火災。正確的作法為留置在鐵三角架上自然冷卻,或是放在石棉網上令其慢慢冷卻。坩堝的取用請閱坩堝鉗。
主要用途:
(1)溶液的蒸發、濃縮或結晶
(2)灼燒固體物質
使用注意事項:
(1)可直接受熱,加熱後不能驟冷,用坩堝鉗取下
(2)坩堝受熱時放在鐵三角架上
(3)蒸發時要攪拌;將近蒸乾時用餘熱蒸乾
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