準備材料：
豬大腸500克，胡桃肉120克，熟地黃60克，紅棗5個。
做法：
1.胡桃肉用開水燙，去衣；熟地黃、紅棗（去殼）洗淨；豬大腸洗淨，切小段。
2.把全部用量放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲3個小時，調味供用。
本湯雖能肺腎同治，但以滋腎潤腸為主。胡桃肉、熟地黃、紅棗雖屬溫性，但三者質柔潤，溫而不燥，與豬大腸同用，則更能滋腎、潤腸、補肺；而奏潤腸通便、潤肺止咳之功。
注意事項：
1.用於潤腸通便者，胡桃肉宜去衣；用於潤肺止咳者，胡桃肉宜連衣用，豬大腸改用豬肺則更佳。
2.脾虛濕盛之大便溏泄、痰熱咳喘者不宜用本湯。
