地黃對蝦湯

地黃對蝦湯是由對蝦等製作的食物，配料生地黃。

做法

1。將對蝦洗淨，去腸泥、瀝水，生地黃洗淨備用。

2。可將對蝦單獨放入沸水祛腥、殺菌。之後再與地黃同煮。

3。起鍋加水，放入對蝦、生地黃，入水後燉30分鐘左右。

4。待熟後，加調料調味即可。

功效

對蝦含有豐富的蛋白質，可以促進人體成長發育，並且有滋補身體及美膚的功效。此外，對蝦中也有豐富的鈣質，可強化骨骼和牙齒。對蝦還具有改善風濕性關節炎、強化肝臟、促進血液循環、增進發育的功效，也適合成長發育期的作童及青少年食用。