地棗

地棗為白刺屬的一種，灌木。常匍匐地面生長，株高30～50cm，多分枝，少部分枝直立，樹皮淡黃色，小枝灰白色，尖端刺狀，枝條無刺或少刺。

基本信息

• 中文學名：地棗
• 別名：白刺，酸胖
• 拉丁學名：Nitraria tangutorum Bobr.
• 界：植物界
• 門：被子植物門 Magnoliophyta
• 屬：白刺屬

名稱

鹽鹼地上話“地棗”

地棗

簡介

“地棗”學名叫白刺，屬蒺藜科白刺屬，落葉小灌木，枝條一般叢狀匍匐生長，雨季枝條易觸地萌根形成新的植株。樹皮黃灰色，有淺縱裂，葉常聚生成簇，無葉柄、葉背、小枝及芽上均密生白色絨毛。花序頂生，開黃白色小花。果實錐狀球形，熟時紫紅色。種子長卵形，種皮堅硬，有三條縱溝。花期在5月，果實成熟期為7～8月，一條主枝可採摘鮮果150～250克。種仁形似胡麻，含油量很高，利用亞臨界低溫萃取的油脂可入藥，有調經活血，消食健脾之功效。葉、嫩枝可作牲畜飼料。

生長環境

多生長在乾燥、多風、鹽鹼重、土壤貧瘠、植物稀疏的嚴酷環境中，它長細堅硬的枝條從根的頂端成縷地分生出來，象瓜蔓一樣緊貼著地面縱橫盤繞地向四面延伸生長，雨季枝條觸地萌根形成新的植株。 沿海一帶，現有不少荒蕪的鹽鹼地，如重視開發利用“地棗”這一野生資源，大面積進行人工栽培種植，不僅可加速鹽鹼地荒灘的綠化，鹽鹼地的改良。