材料
主料:土豆200克
輔料:豌豆50克 洋蔥(白皮)50克
調料:鹽3克
做法
1. 將番茄用開水燙一下,去皮、籽切成丁
2. 鮮豌豆粒用開水焯一下,撈出控水
3. 蔥頭去外皮洗淨,切成指甲片
4. 煮鍋添水燒開,放入番茄丁、蔥頭片、豌豆粒煮開,加入精鹽即可.
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