奶油土豆番茄湯

3、將西紅柿高湯過濾。 6、放入麵粉小火翻炒出香味。 8、煮開後再次過濾。

原料:

土豆、豌豆、番茄

做法:

1、小土豆去皮煮熟。
2、西紅柿切打成茸,放入高湯中熬煮一會(沒高湯可用清水加海鮮粉代替)。
3、將西紅柿高湯過濾。
4、準備麵粉和黃油。
5、鍋加熱後換小火,放入黃油融化。
6、放入麵粉小火翻炒出香味。
7、倒入西紅柿高湯汁,用抽子快速攪拌。
8、煮開後再次過濾。
9、將過濾後的湯汁倒回鍋里,加入一袋牛奶煮開。
10、放入土豆、豌豆、少許海鮮粉、胡椒粉、鮑魚汁、朗姆酒、大蒜粉、鹽中火煮15-20分鐘,吃的時候灑上薄荷葉。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們