美食材料
原料:雞腿500克,土豆200克,青椒1個,蔥5克,姜5克,八角1個,草果2個
調料:白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),鹽1茶匙(5克)
美食做法
1,土豆去皮後,切成滾刀狀
2,雞腿用水洗淨後,切成小塊,鍋中放油,倒入蔥末,薑末爆香,倒入雞塊
3,翻炒後,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆塊
4,燒至將乾時,放入青椒塊,以及鹽,收汁後起鍋。
土豆燉雞腿煲,由雞腿500克,土豆200克,青椒1個,蔥5克,姜5克,八角1個,草果2個,白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),鹽1茶匙(5克)製作而成。
原料:雞腿500克,土豆200克,青椒1個,蔥5克,姜5克,八角1個,草果2個
調料:白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),鹽1茶匙(5克)
1,土豆去皮後,切成滾刀狀
2,雞腿用水洗淨後,切成小塊,鍋中放油,倒入蔥末,薑末爆香,倒入雞塊
3,翻炒後,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆塊
4,燒至將乾時,放入青椒塊,以及鹽,收汁後起鍋。
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄榨菜雞蛋湯肉片菜頭湯小白菜冬粉湯土豆排骨煲香菇燴絲瓜韭菜絲墨魚湯西紅柿燉...煲土豆蘿蔔湯苦瓜椰奶露雪菜冬瓜湯絲瓜牛筋煲蘿蔔絲燉子蝦羊肉蘿蔔湯白蘿蔔燉...土豆參歸豬肝煲牛筋燉雙蘿豆芽煲排骨花生紅棗燉豬蹄冬瓜苦瓜脊骨湯豬蹄瓜菇湯...
內容介紹 作者介紹 作品目錄雞肉丸子湯 雙蝦雞肉湯 金針雞肉湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄(3)往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒醬,攪勻後,慢慢加入菜鍋。 (4)將土豆帶皮洗淨後,分別包上保鮮膜,放入微波爐,600w加熱5分鐘。 (5)往已經...
材料: 做法:《家常燉燴菜》由吳傑和吳昊然編制而成。 本書首先對燉、燴菜的烹調方法做了詳細的介紹,並精選300種精美燉、燴菜餚,其中有久負盛名的傳統菜,也有流傳廣泛的...
內容提要 作者簡介 目錄雞琵琶腿2隻,鮮香菇10朵,中型土豆1個,姜1塊,大蔥半根,料酒,鹽,糖,生抽,老抽1.雞腿剁成切成3厘米大小見方的塊兒。 香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘...
材料: 做法:《精選美味營養燙煲》是2010年中國紡織出版社出版的一本圖書。
內容簡介 目錄《家常煲湯500例》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是劉振宏、雙福。本書主要介紹了500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。
內容簡介 作品目錄