土蓽茇

土蓽茇

子可以調食,故謂之醬,乃蓽茇之類也,故孟詵《食療》謂之土蓽茇。其蔓葉名扶留藤,一作扶檑,一作浮留,莫解其義。蔞則留字之也。

土蓽撥(綱目)土蓽撥(綱目)

土蓽茇
【釋名】醬、子。時珍曰∶按∶嵇含雲∶子可以調食,故謂之醬,乃蓽茇之類也,故孟詵《食療》謂之土蓽茇。其蔓葉名扶留藤,一作扶檑,一作浮留,莫解其義。蔞則留字之也。
【集解】恭曰∶醬生巴蜀中,《蜀都賦》所謂流味於番禺者。蔓生,葉似王瓜而濃大光澤,味辛香,實似桑椹,而皮黑肉白。西戎亦時將來,細而辛烈。交州、愛州人家多種之,蔓生,其子長大,苗名浮留藤。取葉合檳榔食之,辛而香也。頌曰∶今夔川、嶺南皆有之。昔漢武帝使唐蒙曉諭南越。越王食蒙以醬,曰∶西北江,廣數里,出番禺城下。武帝感之,遂開、越也。劉淵林注《蜀都賦》雲∶醬緣木而生。其子如桑椹,熟時正青,長二、三寸。以蜜及鹽藏而食之,辛香。與蘇恭所說大同小異。蓋淵林所云乃蜀產,蘇恭所云乃海南者爾。今惟貴蓽茇而不尚醬,故鮮有用者。李曰∶《廣州記》雲∶出波斯國,實狀若桑椹,紫褐色者為上,黑者是老不堪。然近多黑色,少見褐者。黔中亦有,形狀滋味一般。
時珍曰∶醬,今兩廣、滇南及川南、渝、瀘、威、茂、施諸州皆有之。其苗謂之蔞葉,蔓生依樹,根大如箸。彼人食檳榔者,以此葉及蚌灰少許同嚼食之,雲辟瘴癘,去胸中惡氣。故諺曰∶檳榔浮留,可以忘憂。其花實即子也。按嵇含《草木狀》雲∶醬即蓽茇也。生於番國者大而紫,謂之蓽茇。生於番禺者小而青,謂之子。本草以易蔞子,非矣。蔞子一名扶留,其草形全不相同。時珍竊謂子蔓生,蓽茇草生,雖同類而非一物,然其花實氣味功用則一也。嵇氏以二物為一物,謂子非扶留,蓋不知扶留非一種也。劉歆期《交州記》雲∶扶留有三種∶一名獲扶留,其根香美;一名扶留藤,其味亦辛;一名南扶留,其葉青味辛是矣。
【修治】曰∶凡採得後,以刀颳去粗皮,搗細。每五兩,用生薑自然汁五兩拌之,蒸一日,曝乾用。
根、葉、子
【氣味】辛,溫,無毒。時珍曰∶氣熱味辛,陽也,浮也。
【主治】下氣溫中,破痰積(《唐本》)。咳逆上氣,心腹蟲痛,胃弱虛瀉,霍亂吐逆,解酒食味(李)。散結氣,心腹冷痛,消谷(孟詵)。解瘴癘,去胸中惡邪氣,溫脾燥熱(時珍)。
【附方】新一。
牙疼∶醬、細辛各半兩,大皂莢五鋌(去子,每孔入青鹽燒存性)。同研末。頻摻吐涎。

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