土耳其烤雞腿

材料

主料

雞腿、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜。

調料

紅粉、黑胡椒、香葉、紅酒、橄欖油。

製作方法

1.胡蘿蔔洗淨切片,洋蔥、芹菜切塊。
2.將胡蘿蔔片、洋蔥塊、芹菜塊、雞腿混合,加入所有調料混合醃製一夜。
3.將醃好的雞腿取出,去除胡蘿蔔片等配料。
4.將雞腿放入220℃烤箱烘烤10分鐘即可。
小提示
雖然雞腿醃製入味需要一夜,但其餘製作時間加起來只有15分鐘。睡醒一覺,美味即在眼前。

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