基本信息
作 者：劉令
圖解蔬果養生對症速查手冊白金出 版 社：天津科學技術出版社
ISBN：9787530866856
出版時間：2011-11-01
內容簡介
蔬菜水果是組成我們一日三餐的重要部分，各自有它們特殊的保健功效，科學合理的搭配能夠治療很多疾病，本書在這裡不僅介紹蔬果的對症食療搭配方法，還對其營養組成和飲食宜忌做了相關介紹，讓您在享受美味的同時獲得營養和健康。
本書對100種蔬果營養和功效進行全面解析，含1000種蔬果搭配，讓您輕鬆治療數百種疾病，讓您吃得健健康康!
目錄
蔬果的五色與五味
食材圖鑑
藥材圖鑑
第一章 滋陰潤肺篇
梨
杏
枇杷
火龍果
金橘
銀杏
銀耳
瓠瓜
第二章 靜心安神篇
棗
蓮子
百香果
龍
茼蒿
百合
金針菜
第三章 健脾開胃篇
芒果
山竹
椰子
蓮藕
蘿蔔
姜
辣椒
第四章 養肝明目篇
第五章 益氣補腎篇
第六章 通便潤腸篇
第七章 生津止渴篇
第八章 殺菌排毒篇
第九章 潤膚美顏篇
第十章 防癌抗衰篇
