公司簡介
四川省吉香居食品有限公司是2001年1月成立的專業研究、生產高檔泡菜、調味品系列的現代化科技型食品工業企業。公司座落在中國泡菜之鄉、揚名海內外的“東坡故里”的四川眉山(東坡區太和鎮經濟開發區)，占地120餘畝，註冊資本2600萬元。年加工蔬菜能力12萬噸，是四川省農業產業化經營重點龍頭企業。2007年，公司總資產9239萬元，固定資產3269萬元，年銷售收入1億多元。
吉香居公司採取“訂單農業、契約種植”的產業化經營模式，對簽訂契約的農戶實行契約收購。市場價格低於契約價格時，公司保底收購；市場價格高於契約價格時，公司隨行就市收購，全方位保護契約種植戶的利益。目前，公司在眉山市一區五縣三十多個鄉(鎮)建立了蔬菜基地32100畝，訂單農戶28300戶，解決農村剩餘勞動力2500多人，年兌現菜農現金3800萬元，安置基地就業人員650名，2007年兌現民工工資900萬元。
經過幾年不懈的努力，公司成為行業內首批通過ISO9001：2000國際質量體系認證的企業，也是行業內少有的擁有出口註冊車間和自營進出口經營權的企業。公司現已通過綠色食品認證、HACCP國際食品安全衛生體系及QS認證等。公司七年來不斷改進創新產品，提高市場服務水平，擴產增量加大建設規模，一步步贏得了市場的認可，躍居全國紅油泡菜行業前三位。2007年吉香居榮獲了中國泡菜首家中國馳名商標，並經省科技廳批准組建了“四川省泡菜工程技術研發中心”，同時還先後取得了四川省名牌、四川省著名商標、四川省農業產業化重點龍頭企業、省重點扶貧龍頭企業、四川省成長型中小企業、省企業質量信譽等級AA級企業、四川省名牌農產品等榮譽稱號。
隨著企業的發展壯大和市場知名度的日益提高，現銷售網路已覆蓋全國，以吉香居榨菜、紅油豇豆、香辣鹽菜、青椒牛肉醬等為代表的紅油系列產品和調料系列產品以上乘的品質和成功的銷售模式占據了相當的市場份額，同時公司在注重開發國內市場的同時，行銷國際工作也躍上了新的台階。目前，吉香居公司系列產品已出口並暢銷於美國、英國、日本、韓國、印尼、紐西蘭、加拿大、澳大利亞等多個國家，為世界泡菜鼻祖之一的“四川泡菜”爭回了應有的地位和尊嚴。
吉香居現象
踏著西部大開發的雄渾鼓點，伴隨著中國農業的產業化、現代化和規模化的發展，欣逢中國進入 WTO 的千載歷史機遇，公司董事會所有成員以真正企業家的風範，全部退出管理層，建立現代化企業制度。一大批學有所長、思想活躍、實踐經驗豐富、專業優勢互補的管理、技術、行銷職業經理人匯聚公司，強大的人才團隊優勢使 “ 吉香居 ” 迅速進入科學化、正規化的快車道，知名度飈升。 “ 吉香居現象 ” 已引起行銷管理專家和包括中央電視台在內的新聞媒體的廣泛關注。
人才戰略
人才，是吉香居賴以高速發展的基礎，也是公司最可寶貴的財富。在吉香居，公司對員工最大的獎勵就是培訓。公司先後請台灣健峰管理學院 黃孝宜教授，羅蘭.貝格管理諮詢公司中國區總裁 宋新宇博士，清華大學教授、《A管理模式.行銷管理版作者姚厚亮博士，全國十大傑出行銷總經理、資本運作專家李興虎教授，《銷售與市場》雜誌社著名培訓專家王榮耀總監，哈佛大學企管博士後、著名跨國公司職業經理人余世維教授，國內知名管理專家王健教授等到我司授課和指導工作。同時，公司分別派出優秀員工到清華大學、北京大學、四川大學等著名學府學習最前沿的行銷和管理理論。同時，公司派出培訓師先後在全國多個城市幫助經銷商培訓業務員，提高經銷商的管理水平和業務人員素質，大受經銷商歡迎。 “員工的發展，公司的發展，客戶的發展 ”，三贏模式的建立和運用，成為吉香居強大的致勝法寶。
公司聘請多名在行業內享有盛譽的專家組成公司顧問團，致力於新產品的開發和新技術的運用。公司是行業內首批通過ISO9001 ：2000國際質量體系認證的企業，也是行業內少有的擁有出口註冊車間和自營進出口權的企業。公司在成立之初即已建立電腦內部區域網路，並開通公司網站，以保障公司內外信息暢通。
其他相關
吉香居公司通過“公司+基地+農戶”的運作模式發展訂單農業，建立了較為穩定的產銷關係，實現了千家萬戶小生產與千變萬化大市場的對接，積極推進了農業產業化結構的調整。同時以吉香居公司為主體成立了“蔬菜協會”、“四川省泡菜工程技術研發中心”、“四川泡菜創新技術聯盟”以科技創新促發展，進行泡菜生產前沿技術研究，關注國內外泡菜工業發展動態，著重解決泡菜工業中的關鍵和共性技術問題，逐步建立和完善泡菜生產的新理論、新技術和新方法，促進中國泡菜產業提高技術壁壘，與韓、日泡菜共爭國際市場。
公司一期工程已於2002年5月1日 竣工，年處理貯存各類蔬菜5萬噸，公司簽訂的萬畝蔬菜種植基地已通過“無公害農產品”基地認證，公司產品也獲得“無公害農產品”證書。公司新車間由商檢專家參照歐共體出口標準設計，嚴格按標準修建，擁有更衣室、浴室、消毒池、微生物實驗室、化驗室、空調系統及各種相應的高標準配套設施。公司二期工程已於2004年10月14日動工，預計於2005年 完工
吉香居網路電台
吉香居公司自主運營網路電台，提供公司和產品宣傳。傳遞小植物，大智慧。開放3天訪問近萬。即被百度收錄。該電台深受廣大“榨菜”，“海帶”所喜愛。主持小吉，以獨到的視野，解讀人生百態在植物中間的反饋。被網友評為榨菜的勵志電台。當前已更新至第五期。
經典語錄：
當前時間9時9分9秒
吉香居作為出口的入口企業。
人生的轉變是海帶絲到榨菜的轉變。
為你撕包裝袋的媽媽，誰為她打開醬牛八方的瓶蓋呢？
每個人都是一粒豇豆種
