四川甜燒白

用料

材料

五花肉

糯米

紅豆沙

紅糖化成濃糖水

做法

1. 糯米浸泡24小時；
2. 五花肉煮15分鐘撈出涼冷；
3. 鍋里熱油五花肉皮那面沾醬油炸黃；
4. 切三寸長薄片；
5. 用手卷上紅豆沙裝碗；	四川甜燒白