相關詞條
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日本菜
日本菜，按日本人的習慣又稱為“日本料理”。日本菜發展至今已有三千多年的歷史。據考證，日本料理借鑑了一些中國菜餚傳統的製作方法並使之本土化，其後西洋菜也逐...
簡介 發展歷史 分類 特色 特徵 -
懷石料理
懷石料理原是日本最悠久的傳統料理之一，據說已經衍生了四百來年，現已不限於茶道，成為日本常見的高檔菜色，其形式為“一汁三菜”，“懷石”指的是佛教僧人在坐禪...
簡要概述 起源故事 料理特點 烹飪風格 相關禮儀 -
松本[日本城市]
松本市是日本甲信地方中部、長野縣中部（中信地方）的城市。該市是特例市和國際會議觀光都市。2005年4月1日，梓川村、四賀村、奈川村、安曇村4村併入該市。...
位置 交通 景點 美食 名產 -
日本飲食文化：歷史與現實
《日本飲食文化：歷史與現實》是上海人民出版社2009年出版的圖書，作者是徐靜波。本書上起數千年前的日本繩文時代，下至當今的日本社會，對我們中國人既熟悉又...
內容簡介 編輯推薦 目錄 -
隴菜
隴菜即甘肅菜，就是以絲綢之路原料為主、甘肅文化、敦煌藝術為背景，將“清真菜，隴原各地域家常飲食、小吃”及結合各大菜系的優良技法，在繼承傳統特色的基礎上，...
隴菜特點 隴上名菜 其他名菜 -
日本美食
《日本美食》是2009年成都時代出版社出版的圖書，由冬明編著。 頂尖日式餐廳國際名廚，傾情傳授日本料理烹調技巧，教你做最原汁原味的經典日式料理。從選材到...
內容簡介 作品目錄 日本代表性美食 -
海納創作懷石料理
海納創作懷石料理是一家餐館，位於上海市，人均價格為282元，適宜朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
相棒[日本2000年始播水谷豐主演刑事電視劇]
相棒，日語意為搭檔、夥伴，是日本朝日電視台與東映株式會社聯合製作的系列刑事電視劇，由老牌演員水谷豐主演，主要講述杉下右京和他的搭檔組成的只有2個人的特命...
劇情簡介 製作背景 劇集譯名 收視及客串演員 劇場版 -
札幌
歷史 札幌 1869年（明治2年），日本將蝦夷地改名為北海道，並設定開拓...行列，鐵路的鋪設與工商產業的發展也陸續開始。道廳舊紅磚廳舍1882年日本廢除開拓使，比照日本在其他地區的行政區劃，在在北海道設定函館縣、札幌縣與根...
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