四大金剛[早餐食品]

上海人以前用以形容日常早餐內容和品種的稱號,可以進行搭配食用也可以單獨食用。內容包括:大餅(用麵團烘烤而成的乾點),油條(油炸的細長麵團),粢飯(指粢飯糕,一種油炸的米飯),豆漿(黃豆磨成粉末加水煮成的一種飲料)。

另外還有一種版本,大餅,油條,饅頭和老虎腳爪(一種烘烤的麵粉製品)。

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