內容簡介
商場清潔工本套“清潔工系列”共8本：《家庭清潔工》、《醫院清潔工》、《商場清潔工》、《學校清潔工》、《住宅區清潔工》、《辦公樓清潔工》、《廠區清潔工》和《外牆清洗工》，基本涵蓋了從事保潔工作的主要工種。
每本書內容基本由5個部分組成：第1部分基礎知識：主要有崗位定義、工作範圍、崗位職責、工作要求等內容；第2部分服務規範：主要有著裝要求、儀表要求、儀態要求、工作禮儀和八個不準等內容；第3部分物料準備：主要有常用工具的介紹、常用清潔劑的使用等內容；第4部分清潔流程：主要有室內、室外各個區域清潔範圍、準備物料、作業程式、質量標準、注意事項等內容；第5部分其他知識：主要有衛生消殺、安全管理、應急方案等內容。
本書系《進城務工實用知識與技能叢書》清潔工系列之一。以國小文化為起點，以商場清潔工工種的初級要求為基本依據，根據農民工朋友的特點，強調安全文明生產，注重可操作性和實用性，強化上崗培訓，講究科學性。本書內容按照工種要求進行介紹，語言簡單明了、通俗易懂，目的是讓農民朋友買得起、看得懂、學得會、用得上。本書不但可以作為進城務工的培訓教材，也可以作為中等職業學校相關專業的學習和參考用書。
目錄
一、基礎知識
（一）崗位定義
（二）工作範圍
（三）崗位職責
（四）工作要求
二、服務規範
（一）著裝要求
（二）儀表要求
（三）儀態要求
（四）工作禮儀
（五）八個不準
三、物料準備
（一）物料認識
（二）物料使用
四、工作須知
（一）保潔範圍
（二）主要階段
五、清潔流程
（一）賣場清潔、保潔流程
（二）超市日常清潔流程
（三）電扶梯的清潔
（四）垂直電梯的清潔
（五）衛生間的清潔
（六）辦公室的清潔
（七）樓梯和通道的清潔
（八）消防通道的清潔
（九）地下車庫的清潔
六、安全管理
（一）操作中的安全
（二）清潔藥劑的使用安全
七、工作應急方案
（一）工作範圍
（二）應急方案內容
八、質量標準及檢查方法
（一）賣場檢查
（二）超市檢查
（三）電扶梯檢查
（四）消防通道檢查
（五）牆面、窗、扶手、電子門、消防栓管、電錶箱、信報箱、宣傳欄、樓道燈開關等檢查
（六）電梯檢查
（七）辦公室檢查
（八）燈罩、煙感器、出風口、指示燈檢查
（九）玻璃門窗、鏡面檢查
（十）地下車庫檢查
九、小常識
（一）地毯的清洗與保養
（二）地毯清潔小常識
（三）辨識石材四步曲
……
