商品茶基地

Commercial tea base
為保障有一定數量產品進入商品流通領域而劃定的茶葉生產區域。70年代中國為使內外銷大宗紅、綠茶生產有一定數量保障,在全國建立了100個左右年產茶2500噸的縣作為商品茶生產基地縣;80年代為加快中國紅碎茶的出口,提高品質,又在雲南、貴州、海南、廣東等省建立出口紅碎茶商品基地;為保證邊茶生產流通,在四川、湖南、湖北建立邊銷商品茶生產基地;各產地為保證重點名優茶生產質量和數量,也劃定一定生產區域範圍作為生產基地,如西湖龍井茶限在杭州市西湖周圍鄉、村生產,浙江省其他地方生產的龍井則稱為浙江龍井;黃山毛峰茶產區則限制在黃山海拔500米以上的山區等等。隨著“有機食品”、“綠色食品”的興起,我國部分茶區經審核頒證,建立了一批茶葉有機食品、綠色食品基地,以保證茶葉免受或少受環境、化學製品、農藥的污染。
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參考《中國茶葉大辭典》
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