基本資料
中文名:唐納奇亞拉酒莊英文名:Donnachiara
所在產區:卡帕尼亞
酒莊擁有者:拉里亞?佩特歐(lariaPetitto)
主要葡萄品種:艾格尼科(Aglianico)
其它葡萄品種:菲亞諾(Fiano)和格雷克(Greco)等。
土壤類型:白堊質粘土
歷史追溯
唐納奇亞拉酒莊(donnachiara)位於義大利卡帕尼亞(Campania)產區,坐落在Avellino省古老的小村莊Montefalcione。該酒莊以對傳統的傳承,對現代釀酒技術的包容以及釀酒的決心而著稱於世。酒莊現任莊主是拉里亞•佩特歐(lariaPetitto)。
該酒莊雖然擁有長達150年的葡萄酒釀造歷史,但是,其葡萄種植業的復興以及在Montefalcione現代酒窖的建造卻始於2005年。該酒莊的重建有利於保持自羅馬時代流傳下來的葡萄酒釀造傳統。滿腔熱情的佩特歐家族從葡萄園的種植到最後的釀酒過程,每一環節都親力親為參與其中。經過家族五代人的不懈努力,酒莊生產出讓世人矚目的葡萄酒。實際上,該酒莊所產的葡萄酒代表了產區最好的品質。該酒莊與Irpinia產區的風土以及當地典型葡萄品種有著密切的聯繫。該酒莊的任務不僅僅是投資Irpinia產區的葡萄種植業,更要突出釀造具有典型特徵的葡萄酒,重新發現Irpinian產區葡萄酒的獨特風味。
佩特歐家族制採用本地葡萄來釀造葡萄酒,在葡萄園中從來不種植非本地品種。葡萄園的控股分成2個部分。一個葡萄園靠近Montefalcione的酒窖,而另一個大一點的葡萄園則位於TorreleNocelle附近。20公頃的葡萄園面積中,有一塊地專門種植艾格尼科(aglianico),那裡地形平坦,陽光充裕。1933年,為了能從遠處就能看到種植這種葡萄的地方,酒莊建了一座帶有高塔的農舍。在Avellino中,該家族所種植的艾格尼科是面積最大的。
現在,該酒莊的葡萄園已經發展到27公頃了,種植有艾格尼科(Aglianico)、菲亞諾(Fiano)和格雷克(Greco)。這些葡萄在千年之前由古希臘人帶來,並傳播到義大利南部很多地區。該酒莊所在的葡萄園擁有優質的土壤條件,再加上專業的釀酒技術,該酒莊所產的葡萄酒品質卓越。葡萄酒的品質也是該酒品牌密切關注的焦點。