內容簡介
唐宋茶業經濟本書對唐宋時期的茶葉消費及茶法演變、生產條件、生產形態、生產技s術、商品經濟等從理論上作了全面的探討和研究，對一些有爭議的問題做了考辨與稽校，再以茶業經濟中唐宋社會的結語殿後，把茶業經濟放在歷史長河的大背景下考察，作出了一些因茶業經濟而涉及社會經濟發展的深層次問題，指出了自己獨到見解。
本書視野宏闊，運思慎密，在嚴密的邏輯思維下，建立了較完整的體系，在一些問題上多有獨到的見解。……是一部學術佳作，也是一部有現實經濟效益的著作。
本書具有堅實的理論基礎，占有豐富的第一資料，並對前人研究的成果有全面了解。在此基礎上，對唐宋茶業經濟的各個方面做了全方位的剖析，提出了眾多可喜的新見，堪稱一部佳作。
作者簡介
孫洪生，1969年9月出生於山東省高密市，1998年7月畢業於雲南大學，獲歷史學博士學位，同年進入北京師範大學歷史學博士後流動站。2000年7月出站，分配到中央財經大學經濟系任教，主要從事中國經濟史的研究，發表學術論文及學術短文近20篇。
目錄
第一章 唐宋茶葉生產的發展
第一節 茶葉生產發展的條件
第二節 茶葉生產的形態
第三節 茶葉生產技術
第四節 茶葉產地與產量
第二章 唐宋茶葉商品流通
第一節 茶葉市場網路的形成與發展
第二節 茶葉市場的主體和客體
第三節 茶商資本
第三章 唐宋茶葉消費
第一節 茶葉消費概況
第二節 茶葉消費的主體
第三節 影響茶葉消費的諸因素
第四章 唐宋時期的茶法
第一節 唐代榷茶
第二節 北宋前期東南地區的茶法
結語：茶業經濟與唐宋社會
