餐館類型
唐三毛河魚館湘菜
適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
石鍋魚，魚肉細膩，鮮嫩滑溜，將草魚中間一劈兩開，從魚尾巴向魚頭方向貼著魚骨開始片，片下的魚肉與剩下的魚排、魚頭等橫著切成段、醃製，在炒鍋里倒入食用油，然後把燈籠椒、薑片放入油中炸制，取出，用剛才炸燈籠椒的油鍋開始炸醃好的魚段，給石鍋底部放上洗好的豆芽菜，把炸好的魚一段一段全部放在豆芽上面，撒上燈籠椒與薑片再把一些佐料一起放入油鍋中連炸帶煸炒，等待變色後趁熱澆到石鍋內。餐廳裝修比較簡約清新，大廳採光效果不錯，桌椅擺放十分整齊一致，服務員比較親切，待客很有耐心。
特色服務：是老字號，訂座服務，可以刷卡，現金支付，有包廂，有電視播放，有停車位，提供線上選單，可以自帶酒水，有服務費，有送餐，有酒精飲料。
推薦菜
 石鍋魚 |  小炒黃牛肉 |  卵石牛肉 |
 酸菜魚 | 乾鍋黃骨魚 | 一魚六吃 |
| 大盆花菜 | 小炒肉 | 皮蛋莧菜 |
| 地皮菌炒蛋 | 清燉土雞湯 | 手撕包菜 |
| 萵筍條 | 香乾 | 醬油炒鈑 |
| 乾鍋魚肚 | 大碗花菜 | 黃燜雞 |
| 醬油炒飯 | 爆炒田雞 | 鐵板牛肉 |
| 帶皮牛肉 | 豆角茄子 | 酸辣土豆絲 |
| 湘西菜梗炒肉 |
地址
廣州越秀區水蔭路34號大院佳友商旅酒店1樓(近雅景花園)
