咖喱麵條

咖喱麵條

咖喱麵條是一款麵食菜品,製作原料主要有麵條、土豆、洋蔥、花椰菜等。

原料

主料

麵條、土豆、洋蔥、花椰菜

輔料

咖喱塊、肉餡、椰子粉

做法

1.加少許油炒土豆丁
咖喱麵條 咖喱麵條
2.加花椰菜略翻炒,與土豆丁一起盛出備用
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3.加少許油炒洋蔥
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4.加入肉餡一起炒熟
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5.倒入炒好的土豆丁花椰菜,加水,椰子粉如圖,加入咖喱塊,我加了3塊!需要不停攪拌,不然咖喱會糊。大火收汁。
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6.汁比較粘稠為好!澆在麵條上即可!
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小貼士

1.麵條要單煮!撈出過涼水。備用。咖喱塊入鍋後要不停攪拌。用椰漿替代水,會更香!

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