咖喱蕎麥麵

咖喱蕎麥麵所屬一道美食，主要原料有西紅柿 一個、咖喱適量。

簡介

咖喱蕎麥麵是以咖喱、蕎麥麵麵餅、西紅柿為主要原料製作而成的製作工藝簡單的美食。

製作

原料

主料：西紅柿 一個 蕎麥麵麵餅 一個 咖喱 適量
配料：油 適量 青椒 一個 鹽 適量

步驟

1.取出蕎麥麵麵餅；
2、蕎麥麵煮到九分熟，撈出過涼水後瀝乾水分；
3、鍋內燒少許油，下一個切碎的西紅柿；
4、西紅柿炒軟；
5、加入青椒翻炒一下，加少量水；
6、然後放咖喱和鹽攪拌均勻；
7、加入瀝乾水的面，一邊攪拌一邊炒，直至面上都裹上咖喱汁；
8、咖喱蕎麥麵就完成出鍋了。