相關詞條
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咖啡
咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料,通常為熱飲,但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。“咖啡”(Coffee)一詞源自埃塞...
基本簡介 歷史文化 基本功效 栽培技術 分類 -
地中海咖啡
地中海咖啡是指混合了咖啡、朱古力糖漿和各種香料的混合咖啡。混合在一起的香料,就像地中海的多元文化特色,有北部非洲遊牧民族的狂野、有西亞阿拉伯人悠久的歷史...
製作方法 沖泡方法 來源 相關詞條 參考資料 -
咖啡黃葵
咖啡黃葵(學名:Abelmoschus esculentus(Linn.)Moench)亦稱黃秋葵,俗名羊角豆,錦葵科秋葵屬植物。一年生草本,莖圓柱形,...
形態特徵 分布範圍 生長環境 繁殖方法 栽培技術 -
小粒咖啡
小粒咖啡原產衣索比亞或阿拉伯半島。福建、廣東、海南、廣西、四川、貴州和雲南均有栽培。特點是香而不烈,濃而不苦。小粒咖啡的加工方法有乾製法和濕製法,在生...
形態特徵 生長環境 產地及分布 栽培技術 主要價值 -
小粒咖啡標準化生產技術
小粒咖啡標準化生產技術,作者,黃家雄,由金盾出版社於2009年12月出版。
圖書目錄 -
台灣的咖啡
內容介紹一百多年前,咖啡的幼苗在清末經過外國商人的傳播來到台灣的土地上...了解台灣咖啡的歷史、了解咖啡從幼苗到成為一杯香濃飲品的過程,另一方面也可體...咖啡最詳盡的書。作者介紹一百多年前,咖啡的幼苗在清末經過外國商人的傳播來到...
內容介紹 作者介紹 -
愛上咖啡滋味
咖啡是普通人的黃金,它象黃金一樣,給每個人帶來奢華高貴的享受。在溫暖的陽光下,穿著寬鬆的睡袍,坐在舒適的靠椅上,喝著新沖的咖啡,是何等舒適自在,還有自由...
基本介紹 內容提要 編輯推薦 目錄 -
咖啡短體線蟲
Pratylen Pratylen Pratylen
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有機咖啡豆
簡介在世界上許多地方,種植者使用 殺蟲劑控制 咖啡害蟲生長,往往高海拔地區潮濕、多霧咖啡更易受害蟲侵害,故種植者常用殺蟲劑處理。 許多人認為咖啡生長期間只要未使用合成殺蟲劑、除草劑和化學肥料就可以稱為 有機...
簡介 咖啡大全 特點 選擇的理由 三大著名咖啡豆 -
葉門
歷史沿革 葉門有3000多年文字記載的歷史,是阿拉伯世界古代文明搖籃之一。 公元前14世紀到公元525年,先後建立麥因、薩巴和赫...
歷史沿革 行政區劃 人口民族 地理環境 自然資源